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Messerarten
Hier im Shop finden Sie Messer aus besonderen Materialien, wie Damaststahl, Keramik oder Carbonstahl , aber auch Messer, die mit besonderer Sorgfalt von Hand geschmiedet werden. Die meisten Messer können von Rechts- und Linkshändern verwendet werden, aber bei einseitig geschliffenen Arten gibt es oft spezielle Linkshändermesser. Mit Kindermessern können Sie kleine Köche sicher ans Schneiden heranführen.
Schinkenmesser / Fleischmesser
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67,50 €
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Einseitig geschliffenes Fisch- und Fleischmesser
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Kochmesser in Kengata Form
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Chinesisches Kochmesser
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Kindermesser aus der Red Spirit Serie von F.Dick
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Officemesser / Allzweckmesser
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Kochmesser
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Allzweckmesser / Officemesser
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Steakmesser
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Kochmesser
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großes Kochmesser. Allrounder für alle Aufgaben
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Brotmesser
Klingenlänge: 23 cm
Gesamtlänge: 36,5 cm
Klingenhöhe: 3,4 cm
Gewicht: 146 Gramm
Schliff: Wellenschliff
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Santoku
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Einseitig geschliffenes Fisch- und Fleischmesser
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Kleines Kochmesser
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Filetiermesser
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kleines Kochmesser
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Klassiker / Allzweckmesser mit Griff aus Pflaumenholz
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Kleines Kochmesser
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Spickmesser/Officemesser mit Griff aus Pflaumenholz
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Die feine glatte Klinge der Rückenspitzmesser geht besonders leicht durch das Schneidgut. Dieses Messer eignet sich auf Grund seiner Form und Größe besonders zum Fleisch schneiden. Die dezent zum Rücken der Klinge hin zeigende Spitze macht das Messer ideal zum Schneiden auf dem Brett, denn man kann damit abrollen.
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Tourniermesser in Vogelschnabelform mit Griff aus Pflaumenholz
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Brotmesser
Klingenlänge: 21 cm
Gesamtlänge: 34 cm
Klingenhöhe: 3,4 cm
Gewicht: 240 Gramm
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Kochmesser
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Messer der "Drei Tugenden" (Santoku). Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Auf der breiten Klinge lässt sich anschließend das Schnittgut komfortabel in Töpfe oder Schüsseln befördern.
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Kochmesser mit Griff aus Pflaumenholz
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Messer der "Drei Tugenden" (Santokumesser). Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Auf der breiten Klinge lässt sich anschließend das Schnittgut komfortabel in Töpfe oder Schüsseln befördern.
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Kleines Kochmesser
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Santoku
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Brotmesser
Klingenlänge: 21,5 cm
Gesamtlänge: 35 cm
Klingenhöhe: 3,5 cm
Gewicht: 180 Gramm
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Santoku aus schwarzer Spezialkeramik
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Zwei Steakmesser aus der Kai Wasabi Serie in einer Box.
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Ausbeinmesser / Filetiermesser
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Brotmesser für Linkshänder
Klingenlänge: 23 cm
Gesamtlänge: 36 cm
Klingenhöhe: 3,0 cm
Gewicht: 188 Gramm
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Santoku
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Petty / Allzweckmesser
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