Giesser Premium Cut
Die Johannes Giesser Metallwarenfabrik ist einer der Hauptlieferanten für Gastronomen und die lebensmittelverarbeitete Industrie. Giesser Messer sind in erster Linie funktional. Sie müssen im harten Arbeitsalltag bestehen und die strengen Hygienevorgaben erfüllen. Sie sind unspektakulär, aber gut..
Die markante Giesser Premiumcut Serie fällt da deutlich aus der Rolle. Mit dieser Serie geht Gießer einen neunen Weg. Die neue Serie soll natürlich nicht nur zweckmäßig sein. Sie soll auch optisch ansprechen. Die hier gewählte Formensprache ist in dieser Art einzigartig und lässt insbesondere in der stetig wachsenden BBQ Community die Herzen höher schlagen. Diese Messer sind ideal zur Verarbeitung großer Mengen Grillgut.
Um bei dieser Größe trotzdem noch handlich zu sein, wird mit relativ dünnen Klingen aus dem bewährten Thyssen CMV Stahl gearbeitet. Die Verarbeitung erfolgt nach dem Muster der Gießer Funktionsserien und steht diesen in punkto Schärfe und Schnitthaltigkeit in nichts nach. Der Griff besteht aus Thuja Holz. Diese Heckenpflanze kennt man aus vielen deutschen Vorgärten. Als Griffmaterial ist das Gehölz aufgrund seiner Zähigkeit
Pflegehinweise:
Zum Schärfen der Giesser Premuim Cut Serie empfehlen wir einen keramischen Wetzstab mit einer 800er Körnung.
- Giesser Premiumcut Officemesser Details»Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 11,0 cm
Gesamtlänge: 21,0 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 70 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage56,50 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Ausbeinmesser Details»Ausbeinmesser
Klingenlänge: 17,0 cm
Gesamtlänge: 25,5 cm
Klingenhöhe: 2,0 cm
Gewicht: 130 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage84,50 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 7 Werktagen
- Giesser Premiumcut Kochmesser Details»Kochmesser
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 31,5 cm
Klingenhöhe: 4,9 cm
Gewicht: 220 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage109,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Großes Kochmesser Details»Großes Kochmesser
Klingenlänge: 30 cm
Gesamtlänge: 31,5 cm
Klingenhöhe: 5 cm
Gewicht: 290 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage149,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Brotmesser Details»Brotmesser
Klingenlänge: 25 cm
Gesamtlänge: 38,0 cm
Klingenhöhe: 4,3 cm
Gewicht: 250 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage135,40 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Schinkenmesser Details»Schinkenmesser / Fleischmesser
Klingenlänge: 31,0 cm
Gesamtlänge: 41,0 cm
Klingenhöhe: 2,8 cm
Gewicht: 150 GrammAusverkauft - lieferbar in 10 Werktagen
110,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Steakmesser Details»Steakmesser
Klingenlänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 23,0 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 60 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage58,60 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Steakmesserset (4 Stück) Details»4 Steakmesser in einer Holzbox
Klingenlänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 23,0 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 60 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage169,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar ab in 7 Werktagen
- Giesser Premiumcut Hackmesser Details»Hackmesser / Butcher
Klingenlänge: 22 cm
Gesamtlänge: 35 cm
Klingenhöhe: 9,5 cm
Gewicht: 642 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage119,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Tranchiergabel Details»Tranchiergabel / Fleischgabel
Zinkenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 25,5 cm
Gewicht: 130 Grammsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage75,60 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Messerset (3 Messer) Details»Messerset aus der Giesser Premiumcut Serie bestehend aus Kochmesser, Officemesser und Brotmesser
Kochmesser
Klingenlänge: 20 cm
Officemesser
Klingenlänge: 11 cm
Brotmesser
Klingenlänge: 25 cmsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage259,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Tranchierset Details»Tranchierset bestehend aus Kochmesser und Tranchiergabel
Kochmesser:
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 31,5 cm
Tranchiergabel / Fleischgabel
Zinkenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 25,5 cmsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage159,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen
- Giesser Premiumcut Messerset (3 Messer) Details»Messerset aus der Giesser Premiumcut Serie bestehend aus Kochmesser, Großem Kochmesser und Ausbeinmesser
Kochmesser
Klingenlänge: 20 cm
Großes Kochmesser
Klingenlänge: 30 cm
Ausbeinmesser
Klingenlänge: 17 cmsofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage275,00 €Inkl. 19% MwSt.Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen