Maserin

Küchenmesser mit italienischem Flair

Maserin Kochmesser Italien Warum Italiener so gut kochen, liegt auf der Hand. Zum einen verfügen sie über ausgezeichnete Zutaten und profundes Wissen und zum anderen über gutes (und schönes) Werkzeug. Der kleine norditalienische Familienbetrieb Maserin hat sich seit vielen Jahren mit Einfallsreichtum und solider Handwerkskunst einen ausgezeichneten Ruf unter Fachleuten erarbeitet. Maserin fertigt vornehmlich Jagd und Spezialmesser. Die Küchenmesserserie entstand 2007 und wurde seitdem mit Auszeichnungen überhäuft. Grund genug sie in unser Angebot aufzunehmen. mehr anzeigen

Verwendetes Material

Maserin verwendet für seine Messer einen rostfreien AISI 420 Stahl mit einer Härte von 56 Rockwell. Die gestanzten Klingen werden handpoliert und handabgezogen. Für die Griffe wird italienisches Olivenholz verwendet. Die etwas eigentümliche Form sieht gewöhnungsbedürftig und kantig aus, liegt aber erstaunlich gut in der Hand. Das perfekte Messer für ein mediterranes Kochvergnügen.

Pflegehinweise

Die Messer sind sehr robust. Trotzdem gehören Sie natürlich nicht in die Spülmaschine. Zum Nachschleifen empfehlen wir den Keramikschleifstab „Ceram Secutor“

2030/OL Maserin Nakiri Details»

Nakiri (Gemüsemesser)

Klingenlänge: 16 cm
Gesamtlänge: 29 cm
Klingenhöhe: 5,0 cm
Gewicht: 150 Gramm
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2018/OL Maserin Kochmesser Details»

Kochmesser

Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm
Klingenhöhe: 3,4 cm
Gewicht: 124 Gramm
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2027/OL Maserin Brotmesser Details»

Brotmesser

Klingenlänge: 25,5 cm
Gesamtlänge: 37 cm
Klingenhöhe: 3,5 cm
Gewicht: 124 Gramm
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2016/OL Maserin Ausbeinmesser Details»

Ausbeinmesser

Klingenlänge: 16 cm
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenhöhe: 3,6 cm
Gewicht: 100 Gramm
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2015/OL Maserin Salamimesser Details»

Salamimesser / Wurstmesser

Klingenlänge: 16 cm
Gesamtlänge: 28 cm
Klingenhöhe: 2,6 cm
Gewicht: 96 Gramm
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2028/OL Maserin Fleischmesser Details»

Fleischmesser / Bratenmesser

Klingenlänge: 28 cm
Gesamtlänge: 38,5 cm
Klingenhöhe: 3,0 cm
Gewicht: 132 Gramm
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2026/OL Maserin Schinkenmesser Details»

Schinkenmesser

Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge: 39,5 cm
Klingenhöhe: 2,6 cm
Gewicht: 108 Gramm
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Maserin kleines Käsemesser Details»

kleines Käsemesser mit gezackter Klinge

Klingenlänge: 11,5 cm
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenhöhe: 1,1 cm
Gewicht: 30 Gramm
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2008/OL Maserin Hartkäsemesser Details»

robustes Hartkäsemesser

Klingenlänge: 8 cm
Gesamtlänge: 21,5 cm
Klingenhöhe: 3,7 cm
Gewicht: 122 Gramm
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2020/OL Maserin Käsemesser Details»

Käsemesser

Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 29,5 cm
Klingenhöhe: 2,6 cm
Gewicht: 110 Gramm
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Maserin Steakmesserset Details»

4-teiliges Steakmesserset

Klingenlänge: 11 cm
Gesamtlänge: 23 cm
Gewicht: 61 Gramm
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Maserin Gabelset Details»

4-teiliges Gabelset

Gesamtlänge: 20 cm
Gewicht: 49 Gramm
Griff: Olivenholz
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Maserin Steakbesteck Details»

4-teiliges Steakbesteck
zwei Gabeln / zwei Steakmesser

Messer:
Klingenlänge: 11 cm
Gesamtlänge: 22 cm
Gewicht: 57 Gramm
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Maserin Käsehobel Details»

Käsehobel aus Olivenholz. Höhenverstellbar durch Rendelschraube.

Gesamtlänge: 22cm
Schnittbreite: 6cm
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