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Spickmesser
Das Spickmesser ist ein vielseitiger Allrounder. Der Name ist inzwischen etwas antiquiert. Moderner wird es als Allzweck- oder Officemesser bezeichnet. Der Name leitet sich von einer Aufgabe für dieses Messer ab: Das Spicken von Fleisch. Hierfür benötigt man unbedingt ein kleines, handliches Messer mit einer spitzen Klinge. Das ist aber längst nicht mehr der Haupteinsatzbereich. Der ambitionierte Hobbykoch benutzt es für viele Aufgaben. Das Schälen und dekorieren von Obst gehört ebenso dazu wie das Schneiden von Zwiebeln. Für viele kleinere Tätigkeiten will man nicht immer gleich das große Kochmesser einsetzten. Auch in dem Fall verwendet man das Spickmesser, denn es ist schnell bei der Hand und schnell wieder gereinigt. Viele Frauen lieben es wegen seiner Handlichkeit.
Alle Spickmesser in unserem Sortiment:
Bestseller #1
Kleines handliches Universalmesser - für viele Aufgaben in der Küche geeignet.
Klingenlänge: 8 cm
Gesamtlänge: 18,5 cm
Klingenhöhe: 1,6 cm
Gewicht: 25 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
19,80 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #2
Kleines handliches Universalmesser - für viele Aufgaben in der Küche geeignet.
Klingenlänge: 8 cm
Gesamtlänge: 18,5 cm
Klingenhöhe: 1,6 cm
Gewicht: 25 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
20,20 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #3
Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenhöhe: 2,9 cm
Gewicht: 75 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
115,00 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #4
Petty / Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 25,5 cm
Klingenhöhe: 2,8cm
Gewicht: 87 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
112,00 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #5
handliches Universalmesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenhöhe: 2,7 cm
Gewicht: 78 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
119,00 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #6
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenhöhe: 1,9 cm
Gewicht: 70 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
44,80 €
Inkl. 19% Steuern
Kleines handliches Universalmesser - für viele Aufgaben in der Küche geeignet.
Klingenlänge: 8 cm
Gesamtlänge: 18,5 cm
Klingenhöhe: 1,6 cm
Gewicht: 25 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
19,80 €
Inkl. 19% Steuern
Kleines handliches Universalmesser - für viele Aufgaben in der Küche geeignet.
Klingenlänge: 8 cm
Gesamtlänge: 18,5 cm
Klingenhöhe: 1,6 cm
Gewicht: 25 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
20,20 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 22,5 cm
Klingenhöhe: 2,2 cm
Gewicht: 55 Gramm
Schliff: beidseitig
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
24,50 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Spickmesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Gewicht: 55 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
34,80 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 10,5 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 2,0 cm
Gewicht: 47 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
39,95 €
Inkl. 19% Steuern
kurzes Spickmesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 2,0 cm
Gewicht: 60 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
42,90 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenhöhe: 1,9 cm
Gewicht: 70 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
44,80 €
Inkl. 19% Steuern
Spickmesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 13,5 cm
Gesamtlänge: 23,5 cm
Klingenhöhe: 2,0 cm
Gewicht: 60 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
44,99 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 52 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
46,50 €
Inkl. 19% Steuern
Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 27,5 cm
Klingenhöhe: 2,8 cm
Gewicht: 80 Gramm
Schliff: beidseitig
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
49,95 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 20 cm
Klingenhöhe: 2,2 cm
Gewicht: 70 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
61,00 €
Inkl. 19% Steuern
Spickmesser / Garniermesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 21,5 cm
Klingenhöhe: 2,5 cm
Gewicht: 80 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
64,20 €
Inkl. 19% Steuern
Petty / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 22,5 cm
Klingenhöhe: 2,7 cm
Gewicht: 70 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
64,40 €
Inkl. 19% Steuern
kleines Allzweckmesser / Officemesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 50 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
68,00 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenhöhe: 3 cm
Gewicht: 80 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
68,40 €
Inkl. 19% Steuern
universell verwendbares Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 23,5 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 40 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
69,90 €
Inkl. 19% Steuern
Schälmesser
Klingenlänge: 9,5 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 2,3 cm
Gewicht: 60 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
74,50 €
Inkl. 19% Steuern
Petty / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenhöhe: 2,8 cm
Gewicht: 75 Gramm
Schliff: beidseitig
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
76,50 €
Inkl. 19% Steuern
Allzweckmesser / Putzmesser
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 19,5 cm
Klingenhöhe: 1,9 cm
Gewicht: 63 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
77,00 €
Inkl. 19% Steuern
Allzweckmesser / Jausenmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 27 cm
Klingenhöhe: 2,5 cm
Gewicht:122 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
84,00 €
Inkl. 19% Steuern
Messer mit spitzer Klinge (geschmiedet). Zum Spicken von Braten.
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 20 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 57 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
84,00 €
Inkl. 19% Steuern
Messer mit spitzer Klinge (geschmiedet). Zum Spicken von Braten.
Klingenlänge: 13 cm
Gesamtlänge: 22,5 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 62 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
89,00 €
Inkl. 19% Steuern
universell einsetzbares Küchenmesser
Klingenlänge: 13 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenhöhe: 2,0 cm
Gewicht: 90 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
89,90 €
Inkl. 19% Steuern
Allzweckmesser / Officemesser
Klingenlänge: 13,5 cm
Gesamtlänge: 25,5 cm
Klingenhöhe: 3,0 cm
Gewicht: 70 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
92,50 €
Inkl. 19% Steuern
kleines Allzweckmesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 21 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 60 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
93,00 €
Inkl. 19% Steuern
Petty / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 22,5 cm
Klingenhöhe: 2,9 cm
Gewicht: 77 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
96,00 €
Inkl. 19% Steuern
Spickmesser
Klingenlänge: 13 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenhöhe: 2,5 cm
Gewicht: 92 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
98,00 €
Inkl. 19% Steuern
universell einsetzbares Küchenmesser
mit Hammerschlagoberfläche (einseitig)
Klingenlänge: 13 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenhöhe: 2,0 cm
Gewicht: 90 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
99,90 €
Inkl. 19% Steuern
Petty / Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 25,5 cm
Klingenhöhe: 2,8cm
Gewicht: 87 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
112,00 €
Inkl. 19% Steuern
Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenhöhe: 2,9 cm
Gewicht: 75 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
115,00 €
Inkl. 19% Steuern
handliches Universalmesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenhöhe: 2,7 cm
Gewicht: 78 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
119,00 €
Inkl. 19% Steuern
handliches Universalmesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 10 cm (4.0")
Gesamtlänge: 21,5 cm
Klingenhöhe: 2,3 cm
Gewicht: 70 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
119,00 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 12 cm
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenhöhe: 2,5 cm
Gewicht: 80 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
129,00 €
Inkl. 19% Steuern
handliches Universalmesser / Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenhöhe: 2,7 cm
Gewicht: 78 Gramm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
139,00 €
Inkl. 19% Steuern
Serie "1922" Officemesser im Geschenkset mit Pflegeöl
aus hochqualitativem Carbonstahl geschmiedet, nicht rostfrei
dünngeschliffen und blaugepließtet von Hand
Griff aus Pflaume, poliert
Klingenlänge: 10,5 cm
Gesamtlänge: 21,5 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 60 Gramm
aktuell nicht lieferbar
Versand:
zur Zeit nicht Verfügbar
154,00 €
Inkl. 19% Steuern
Serie "1922" Officemesser im Geschenkset mit Pflegeöl
aus hochqualitativem Karbonstahl geschmiedet, nicht rostfrei
dünngeschliffen und blaugepließtet von Hand
Griff aus Walnuss , poliert
Klingenlänge: 10,5 cm
Gesamtlänge: 21,5 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 60 Gramm
aktuell nicht lieferbar
Versand:
zur Zeit nicht Verfügbar
177,00 €
Inkl. 19% Steuern
Wann kommt das Spickmesser zum Einsatz?
Das Spickmesser eignet sich besonders bei Filigran- und Feinarbeiten in der Küche. Die Stärken des schlanken, vielseitigen Messers liegen beim Schneiden von Zwiebeln, Kräutern oder in der Zubereitung von Gemüse. Auch wenn es mit dem Obstmesser einen Spezialisten für diese Kategorie gibt, wird das Spickmesser häufig zum Schneiden und Schälen von Äpfeln, Birnen oder Orangen verwendet.
Das Einsatzgebiet des Spickmessers im Überblick:
Gemüse schneiden, säubern und putzen
Kräuter klein schneiden
Wurst und Käse in Scheiben oder Würfel schneiden
Speck schneiden, Fleisch spicken und Zerteilen von kleinen Fleischstückchen
Filetieren kleinerer Fische und Ausnehmen von Gräten
Die Besonderheiten des Spickmessers
Das Spickmesser erhielt seinen Namen ursprünglich aufgrund seiner Funktion Fleisch zu "spicken". Mit der langen und spitzen Klinge wurde in fettarmes Fleisch gestochen, um in die entstandene Öffnung Speck oder Knoblauch zu füllen. Auch eher trockenes oder festes Fleisch wird so schön zart und aromatisch. Charakteristisch für das Spickmesser ist daher auch seine Klingenlänge von 8-13 cm.
Beim Spickmesser hat der Koch die Qual der Wahl: Fast jeder Hersteller führt es in zig Varianten. Während Experten häufig auf einen fugenlos vernieteten Griff aus Kunststoff setzen, legen andere derweil Wert auf eine gewisse Messerästhetik und bevorzugen Holz. Aufgrund der häufigen Verwendung sollte jeder Hobbykoch gründlich überlegen, für welche Art von Spickmesser er sich entscheidet. Wichtig ist eine stabile und bruchfeste Klinge.