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Kräutermühlen

Kräuter und Gewürze in kürzester Zeit zerkleinern: Kräutermühlen eigen sich als Kombination von Mörser und Mühle ideal zum Verarbeiten von Kräutern. Funktionale Kräutermühlen gibt es hier online bei Messerspezialist!

14 Artikel

  1. PM87 AdHoc Muskatmühle Details»
    PM87 AdHoc Muskatmühle
    Muskatmühle mit Aufsatz zur Aufbewahrung der Muskatnüsse.

    Mit dem Original AdHoc Schneidwerk.

    Material: Edelstahl / Acryl

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

    Versand: 2,95 EUR (D)
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  2. X-MP87 AdHoc Muskatmühle Geschenkset Details»
    X-MP87 AdHoc Muskatmühle Geschenkset
    Das perfekte Geschenk für alle Freunde dieses vielseitigen Gewürzes. In einem Beutel wird die AdHoc Muskatmühle MP87 zusammen mit Muskatnüssen und einem Kürbisrezept geliefert.

    Mit dem Original AdHoc Schneidwerk.
    Material: Edelstahl / Acryl

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    21,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: nicht mehr lieferbar

    Versand: 2,95 EUR (D)
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  3. GC12 AdHoc Knoblauchschneider "Alio" (grün) Details»
    GC12 AdHoc Knoblauchschneider "Alio" (grün)
    Produktvariante vorhanden
    Knoblauchschneider

    Schneiden statt quetschen. Die Knoblauchzehen werden in feine Stifte geschnitten und in einem Auffangbehälter gesammelt.

    Material: Edelstahl / Kunststoff

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    24,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

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  4. GC11 AdHoc Knoblauchschneider "Alio" (schwarz) Details»
    GC11 AdHoc Knoblauchschneider "Alio" (schwarz)
    Produktvariante vorhanden
    Knoblauchschneider

    Schneiden statt quetschen. Die Knoblauchzehen werden in feine Stifte geschnitten und in einem Auffangbehälter gesammelt.

    Material: Edelstahl / Kunststoff

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    24,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

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  5. Microplane Kräuterschneider Details»
    Microplane Kräuterschneider
    Praktisches Werkzeug zum Schneiden von frischen Kräutern. Ideal für die Zubereitung von Speisen sowie zur Benutzung bei Tisch. Zwei gegenläufige rasiermesserscharfe Klingen zerteilen die Kräuter sauber in gleichmäßige Stücke.

    Mit integrierten Abstreifer zur schnelleren Befüllung.

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    26,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: nicht mehr lieferbar

    Versand: 2,95 EUR (D)
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  6. Microplane Gourmet Chili Set Details»
    Microplane Gourmet Chili Set
    Das perfekte Geschenk für alle Freunde scharfen Essens. Der Chilischneider von Microplane raspelt mit seinem speziellen Schneidwerk hauchfeine Späne der scharfen Schote. Dazu natürlich die berühmt-berüchtigten Bird's Eye Chili.

    rasiermesserschafre Microplane Klinge
    Material: Edelstahl / Acryl

    in einer Geschenkbox

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    34,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  7. MP203 AdHoc Chilimühle "Pepe" Details»
    MP203 AdHoc Chilimühle "Pepe"
    Spezialmühle für getrocknete Chilis mit speziellem Schneidwerk. Schön, handlich, robust und leicht zu reinigen.

    Mit dem Original AdHoc Schneidwerk.

    Material: Edelstahl / Acryl

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    27,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

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  8. MP291 AdHoc Gewürzschneider und Mühle (klein) Details»
    MP291 AdHoc Gewürzschneider und Mühle
    Pfeffermühle und Gewürzschneider in einem Gehäuse.

    Ceramikmahlwerk für Pfeffer oder Salz
    Gewürzschneidrad aus Edelstahl für getrocknete Kräuter und Gewürze

    Höhe: 15 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    29,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

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  9. MP205 AdHoc Kräuter-und Gewürzschneider Details»
    MP205 AdHoc Kräuter-und Gewürzschneider
    Mühle zum optimalen Zerkleinern von getrockneten Kräutern und Gewürzen (Zitronengrass, Sesam, Koriander, Chili etc.). Schön, handlich, robust und leicht zu reinigen.

    Mit dem Original AdHoc Schneidwerk.

    Material: Edelstahl / Acryl

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    29,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

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  10. MP222 AdHoc Kräuter-und Gewürzschneider "Bud" Details»
    MP222 AdHoc Kräuter-und Gewürzschneider "Bud"
    Das Adhoc Schneidwerk (ähnlich einer feinen Reibe) sorgt für das hauchfeine Zerkleinern von getrockneten Kräutern und Gewürzen

    geeignet für Chili, Zitronengrass, Koriander, Sesam etc.

    Außergewöhnliches Design

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    34,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  11. MP290 AdHoc Gewürzschneider und Mühle Details»
    MP291 AdHoc Gewürzschneider und Mühle
    Pfeffermühle und Gewürzschneider in einem Gehäuse.

    Ceramikmahlwerk für Pfeffer oder Salz
    Gewürzschneidrad aus Edelstahl für getrocknete Kräuter und Gewürze

    Höhe: 22cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    39,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 5 Werktagen

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  12. Skeppshult Kräutermühle Details»
    Skeppshult Kräutermühle
    Die Kräutermühle von Skeppshult ist eine Mischung zwischen Mühle und Mörser.
    Die Gewürze werden zwischen dem zweiteiligen Korpus auf einer rauen Fäche zerrieben.
    Unter dem Korkdeckel können die Gewürze aufbewahrt werden.

    Höhe: 8 cm
    Durchmesser: 7,5 cm

    Mahlwerk: Gusseisen
    Korpus: Gusseisen
    Deckel: Kork

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    44,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 10-12 Wochen

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  13. Skeppshult "Swing" Pfeffer/Kräutermühle (Eiche) Details»
    Skeppshult "Swing" Pfeffer/Kräutermühle (Eiche)
    Produktvariante vorhanden
    Die Mühle Swing von Skeppshult ist eine Mischung zwischen Mühle und Mörser.
    Die Gewürze werden zwischen dem zweiteiligen Korpus auf einer rauen Fäche zerrieben.

    Höhe: 8 cm
    Durchmesser: 7,5 cm

    Mahlwerk: Gusseisen
    Korpus: Gusseisen
    Deckel: Eiche

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    49,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 6 Wochen

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  14. Skeppshult "Swing" Pfeffer/Kräutermühle (Walnuss) Details»
    Skeppshult "Swing" Pfeffer/Kräutermühle
    Produktvariante vorhanden
    Die Mühle Swing von Skeppshult ist eine Mischung zwischen Mühle und Mörser.
    Die Gewürze werden zwischen dem zweiteiligen Korpus auf einer rauen Fäche zerrieben.

    Höhe: 8 cm
    Durchmesser: 7,5 cm

    Mahlwerk: Gusseisen
    Korpus: Gusseisen
    Deckel: Walnuss

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    49,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 6 Wochen

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14 Artikel

Kräutermühlen für die Küche

Kräuter runden die verschiedensten Gerichte in der Küche ab und sorgen für ein feines Aroma. Mit einer Kräutermühle lassen sich Kräuter schonend zerkleinern. Dabei eignen sich frische sowie getrocknete Kräuter gleichermaßen. Getrocknete Kräuter lassen sich durch Mahlen, Reiben oder Stoßen am besten zerkleinern. Mit einer Kräutermühle aus unserem Messerspezialist Online-Shop lassen sich Kräuter auf verschiedene Arten verarbeiten.

Kräutermühle richtig verwenden

Eine Kräutermühle funktioniert ähnlich wie eine Pfeffermühle. Die klassische Kräutermühle setzt sich aus zwei Scheiben zusammen, die mit scharfen Zähnen besetzt sind. Kräuter und Gewürze werden dann in das untere Gefäß gefüllt. Durch gegenläufiges Drehen zerkleinern die Scheiben den Inhalt. Je nach Intensität und Dauer wird der Inhalt eher grob oder besonders fein gemahlen.

Das passende Material

Kräutermühlen können aus unterschiedlichen Materialien hergestellt werden. Im Messerspezialist Online-Shop finden Sie vorrangig Kräutermühlen aus Gusseisen. Gusseisen ist schwerer als die meisten anderen Materialien für Küchenhelfer, bietet aber daher den Vorteil, dass die Kräutermühle sehr standfest ist. Das Mahlwerk ist ebenfalls aus Gusseisen gefertigt. Die kleinen Zähne aus Gusseisen sind äußerst widerstandsfähig und langlebig.

Vorteile von Gusseisen:

  • widerstandsfähig
  • langlebig
  • hohes Eigengewicht
  • leicht zu reinigen

Einige Kräutermühlen verfügen über Deckel, sodass im oberen Gefäß Gewürze und Kräuter aufbewahrt werden können. Der Deckel wird in der Regel aus Holz gefertigt. Dafür wird meistens auf Walnuss oder Eiche zurückgegriffen. Ebenso gibt es Kräutermühlen mit einem Verschluss aus Kork.

Kräutermühle reinigen

Am besten reinigt man die Kräutermühle direkt im Anschluss an das Mahlen. Frische Kräuter können die Mühle leicht verkleben, deshalb ist eine gründliche Reinigung notwendig. Dabei reicht das Abspülen mit warmem Wasser. Wird Salz in der Mühle aus Gusseisen zermahlen, sollte die Mühle umgehend danach gesäubert und getrocknet werden, da es sonst schnell zu Rostbildung kommen kann.

Kräutersalz herstellen

Mit Hilfe einer Kräutermühle kann man Kräutersalz ganz leicht selbst herstellen. Kräuter und Salz können mit der professionellen Mühle auf dieselbe Körnung gemahlen werden. Für die Herstellung von Kräutersalz eignen sich ebenso frische Kräuter und grobes Salz. Kräuter und Salz können dabei zeitgleich gemahlen werden, sodass sich die Zutaten optimal miteinander verbinden.

Skeppshult Mühlen aus Skandinavien

Die Kräutermühlen von Skeppshult sind eine Kombination aus Mörser und Mühle. Die Kräuter werden dabei nicht mit einem Pistill, also dem dazugehörigen Stößel, zerstoßen, sondern gerieben. Dafür werden die beiden Gefäße gegeneinander gedreht, sodass das Mahlgut fein gemahlen wird. Je nach Druck, der ausgeübt wird, ist das Ergebnis feiner oder grober.

Skeppshult Kräutermühlen werden ausschließlich aus widerstandsfähigem Gusseisen gefertigt. Der Deckel besteht aus hochwertigem Holz. Optisch wirken die Kräutermühlen elegant und hochwertig verarbeitet.

Im Messerspezialist Online-Shop bieten wir zwei Arten von Skeppshult Kräutermühlen für unterschiedliche Mengen von Gewürzen.