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Shop für Kochmeser / Küchenmesser

Holzschneidebretter

Ein qualitatives Schneidebrett ist immer noch die optimale Schneidunterlage. Es ist stabil, pflegeleicht, ästhetisch und auf natürliche Weise antibakteriell (durch enthaltene Gerbstoffe). Holzschneidebretter gibt es bei uns in einer großen Vielzahl. Vom einfachen Bambusbrett bis zum handgemachten Walnusblockbrett ist alles dabei.

Artikel 1 bis 30 von insgesamt 89

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  1. TB09 Tropicboard Schneid-u.Servierbrett (klein) Details»
    TB09 Tropicboard Schneid-u.Servierbrett (klein)
    Schneidbrett / Servierbrett aus Bambus
    leicht taillierte Form

    Maße: 39cm x 28cm x 1,9cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    26,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  2. TB13 Tropicboard Schneid-u.Servierbrett (groß) Details»
    TB13 Tropicboard Schneid-u.Servierbrett (groß)
    Schneidbrett / Servierbrett aus Bambus
    leicht taillierte Form

    Maße: 45cm x 30cm x 1,9cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    34,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  3. TB005 Tropicboard Schneidebrett Stripes Details»
    TB005 Tropicboard Schneidebrett Stripes
    Schneidbrett / Servierbrett aus Bambus
    verschiedenfarbiger Bambus sorgt für eine interessante Optik

    Maße: 38cm x 27cm x 2cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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    24,80 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  4. Zassenhaus Akazie Frühstücksbrett (2er Set) Details»
    Zassenhaus Akazie Frühstücksbrett (2er Set)
    Zwei Frühstücksbretter aus extrem widerstandsfähigem Akazienholz.

    Maße:
    Länge: 28 cm
    Breite: 20 cm
    Höhe: 1 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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    15,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  5. Zassenhaus Olive Frühstücksbrett (Leimholz / 30cm) Details»
    Zassenhaus Olive Frühstücksbrett (dünn)
    schlankes und damit leichtes Frühstücksbrett aus Olivenholz (verleimt)

    Maße:
    Länge: 30 cm
    Breite: 20,5 cm
    Höhe: 1 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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    39,95 €
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  6. Zassenhaus Olive Frühstücksbrett (Leimholz / 35cm) Details»
    Zassenhaus Olive Frühstücksbrett (Leimholz / 35cm)
    schlankes und damit leichtes Frühstücksbrett aus Olivenholz (verleimt)

    Maße:
    Länge: 35 cm
    Breite: 20,5 cm
    Höhe: 1 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    44,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  7. Mitheis Frühstücksbrett Walnuss (26x19) Details»
    Mitheis Frühstücksbrett Walnuss (26x19)
    Produktvariante vorhanden
    Frühstücksbrett aus Walnuss

    Maße des Brettes: 26 cm x 19,5cm x 1,5 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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  8. Mitheis Frühstücksbrett Birne (26x19) Details»
    Mitheis Frühstücksbrett Birne (26x19)
    Produktvariante vorhanden
    Frühstücksbrett aus Birne

    Maße des Brettes: 26 cm x 19,5cm x 1,5 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    23,40 €
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    Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen

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  9. Mitheis Frühstücksbrett Eiche (26x19) Details»
    Mitheis Frühstücksbrett Eiche (26x19)
    Produktvariante vorhanden
    Frühstücksbrett aus Eiche

    Maße des Brettes: 26 cm x 19,5cm x 1,5 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    23,40 €
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  10. Mitheis Frühstücksbrett Birne (26x26) Details»
    Mitheis Frühstücksbrett Birne (26x26)
    Produktvariante vorhanden
    Frühstücksbrett aus Birne

    Maße des Brettes: 26 cm x 26 cm x 1,5 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    32,20 €
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  11. Mitheis Frühstücksbrett Eiche (26x26) Details»
    Mitheis Frühstücksbrett Eiche (26x26)
    Produktvariante vorhanden
    Frühstücksbrett aus Eiche

    Maße des Brettes: 26 cm x 26cm x 1,5 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    32,20 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  12. Mitheis Frühstücksbrett Walnuss (26x26) Details»
    Mitheis Frühstücksbrett Walnuss (26x26)
    Produktvariante vorhanden
    Frühstücksbrett aus Walnuss

    Maße des Brettes: 26 cm x 26cm x 1,5 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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    34,10 €
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  13. Continenta Olive Frühstücksbrett Details»
    Continata Olive Frühstücksbrett
    Frühstücksbrett aus Olivenholz

    Maße:
    Länge: ca.34 cm
    Breite: ca.22 cm
    Höhe: 1,6 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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    39,95 €
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  14. Continenta Olive Schneidbrett Details»
    Continenta Olive Schneidbrett
    großes Schneidbrett aus Olivenholz

    Maße:
    Länge: ca.54 cm
    Breite: ca.29 cm
    Höhe: 2,3 cm

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  15. Jamie Oliver Chopping Board (groß) Details»
    Jamie Oliver Chopping Board (groß)
    Schneidbrett mit Griff aus der Jamie Oliver Kollektion
    Akazienholz

    Maße (mit Griff): 46cm x 27cm x 2,0cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    38,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  16. Jamie Oliver Chopping Board (klein) Details»
    Jamie Oliver Chopping Board (klein)
    Schneidbrett mit Griff aus der Jamie Oliver Kollektion
    Akazienholz

    Maße (mit Griff): 42cm x 21cm x 2,0cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    28,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  17. 9202 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche) Details»
    9202 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche)
    Schneidbrett aus gedämpftem massiven Kirschholz.
    Gefertigt aus einem Stück.

    Maße: 24,5 cm x 16,5 cm x 1,4 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    28,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

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  18. 9201 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche) Details»
    9201 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche)
    Schneidbrett aus gedämpftem massiven Kirschholz.
    Gefertigt aus einem Stück.

    Maße: 32,4 cm x 17,4 cm x 2,0 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
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    36,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

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  19. 9209 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche) Details»
    9209 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche)
    Schneidbrett aus gedämpftem massiven Kirschholz.
    Gefertigt aus einem Stück.

    Maße: 33 cm x 22 cm x 2,0 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    46,00 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

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  20. 9265 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche) Details»
    9265 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche)
    Schneidbrett aus gedämpftem massiven Kirschholz.
    Gefertigt aus einem Stück.
    Taillierte Form und umlaufende Griffmulde.

    Maße: 33,0 cm x 23,0 cm x 2 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    76,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

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  21. 9209 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche) Details»
    9209 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche)
    Schneidbrett aus gedämpftem massiven Kirschholz.
    Gefertigt aus einem Stück.

    Maße: 36,0 cm x 26,0 cm x 2 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    68,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

    versandkostenfrei (D)
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  22. 9265.4 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche) Details»
    9265.4 Windmühlen Schneidbrett (Kirsche)
    Schneidbrett / Servierbrett aus gedämpftem massiven Kirschholz.
    Gefertigt aus einem Stück.
    Taillierte Form und umlaufende Griffmulde.

    Maße: 46,5 cm x 23,0 cm x 2 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    85,00 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

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  23. 9265.3 Schneidbrett Walnuss/Esche (klein) Details»
    9265.3 Schneidbrett Walnuß/Esche (groß)
    Schneidbrett / Servierbrett aus Esche und Walnuss
    Taillierte Form und umlaufende Griffmulde.

    Maße: 33,0 cm x 23,0 cm x 2 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    104,00 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8-10 Wochen

    versandkostenfrei (D)
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  24. 9265.4 Schneidbrett Walnuss/Esche (groß) Details»
    9265.4 Schneidbrett Walnuß/Esche (groß)
    Schneidbrett / Servierbrett aus Esche und Walnuss
    Taillierte Form und umlaufende Griffmulde.

    Maße: 46,5 cm x 23,0 cm x 2 cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    114,00 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  25. Continenta Schneidebrett mit Edelstahlschublade (Rubberwood) Details»
    4027 Continenta Schneidbrett mit Edelstahlschublade
    Produktvariante vorhanden
    massives Schneidebrett aus Rubberwood Stirnholz mit einer herausnehmbaren Edelstahlschublade

    Maße: 48cm x 32,5cm x 6cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    79,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen

    versandkostenfrei (D)
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  26. Continenta Schneidebrett mit Edelstahlschublade (Walnuss) Details»
    Continenta Schneidebrett mit Edelstahlschublade (Walnuss)
    Produktvariante vorhanden
    massives Schneidebrett aus Walnussholz mit einer herausnehmbaren Edelstahlschublade

    Maße: 48cm x 32,5cm x 6cm

    Derzeit nicht auf Lager - lieferbar in 10 Werktagen

    89,85 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen

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  27. Schublade für Schneidbrett 4027 von Continenta Details»
    Schublade für Schneidbrett 4027 von Continenta
    Edelstahlschublade passend zum Schneidbrett 4027 von Continenta

    Maße der Schublade: 35,5cm x 32,5cm x 3,5cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    16,95 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen

    Versand: 2,95 EUR (D)
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  28. 4028 Continenta Schneidbrett mit 3 Edelstahlschubladen Details»
    4027 Continenta Schneidbrett mit 3 Edelstahlschubladen
    massives Schneidbrett aus Rubberwood Stirnholz mit drei herausnehmbaren Edelstahlschubladen

    Maße: 50cm x 32,5cm x 8cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    99,95 €

    84,95 € Sonderpreis

    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 10 Werktagen

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  29. Boos Block Prep Masters Schneidbrett Details»
    Boos Block Prep Masters Schneidbrett
    Schneidbrett aus nordamerikanischem Ahorn Hartholz
    beidseitig benutzbar
    umlaufende Saftrille

    mit integrierter Edelstahl Auffangschale

    Maße: 46cm x 46cm x 6cm

    Derzeit nicht auf Lager - nicht mehr lieferbar

    235,00 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: nicht mehr lieferbar

    versandkostenfrei (D)
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  30. Boos Block BBQ Schneidbrett Details»
    Boos Block BBQ Schneidbrett
    Schneidbrett aus nordamerikanischem Ahorn Hartholz
    beidseitig benutzbar
    umlaufende Saftrille

    Maße: 46cm x 31cm x 4cm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage

    99,90 €
    Inkl. 19% MwSt.

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Holzschneidebretter für die Küche

Die richtige Unterlage ist beim Schneiden das A und O. Je nach Einsatzgebiet, kommt ein anderes Holzschneidebrett für die Küche infrage. Dabei unterscheiden sich unserer Holzschneidebretter in Form, Holzart und in ihren Merkmalen. Generell gilt, ein gutes Holzschneidebrett muss folgendes sein:

  • robust
  • stabil
  • pflegeleicht

In der Küche kommen Holzschneidebretter vor allem zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Obst und Fisch zum Einsatz. Kleine Schneidebretter können gleichzeitig als Tellerersatz verwendet werden. Gerade beim Frühstücken oder beim Abendessen ist das besonders praktisch, wenn man gerne Brot, Brötchen und Wurst isst.

Unterschiedliche Brettarten aus Holz

Holzschneidebrett ist nicht gleich Holzschneidebrett. Welches Brettchen zum Einsatz kommt, hängt ganz vom Einsatzzweck ab. Zur Auswahl stehen:

  • Frühstücksbrett
  • Schneidebrett
  • Servierbrett

Der grundlegende Unterschied zwischen den drei Brettern ist die Größe. Frühstücksbretter sind in der Regel kleiner als Servier- und Schneidebretter. Ebenso ist ein Frühstücksbrett nicht ganz so dick wie ein Schneidebrett für Fleisch und Co. Ein Servierbrett verfügt oft über eine Griffkante oder Griffe, um das Servieren der Speisen oder Getränke zu erleichtern. In der Regel kann man ein Servierbrett gleichermaßen auch als Schneidbrett verwenden.

Holzarten für Schneidebretter

Für Holzschneidebretter empfehlen sich verschiedene Holzarten. Nicht jedes Holz eignet sich zur Herstellung von Schneidebrettern. Besonders beliebt sind:

  • Olive
  • Walnuss
  • Ahorn
  • Gummibaum
  • Kirsche
  • Bambus

Die unterschiedlichen Hölzer werden vor allem aufgrund ihrer Eigenschaften ausgewählt. Alle Holzarten lassen sich leicht mit einem feuchten Tuch abwaschen und sind unempfindlich gegenüber Kratzern und Hitze. Schneidbretter aus Stirnholz sind dabei besonders stabil. Bei der Herstellung einiger Modelle werden Baumscheiben in Würfel zerteilt und so wiederzusammengesetzt, sodass man die Jahresringe von oben erkennen kann. Die verleimten Holzwürfel sorgen dabei für die hohe Stabilität.

Holz aus Wallnussbäumen bietet eine elegante Optik sowie eine hohe Festigkeit und Formstabilität. Die glatte Oberfläche lässt zudem eine leichte Reinigung zu.

In Sachen Pflege sind Schneidebretter aus Bambus ebenfalls recht anspruchslos. Bambus ist sehr widerstandsfähig, deshalb eignet sich das Schneidbrett aus Bambus gut für den alltäglichen Gebrauch.

Formvielfalt Schneidebrett

Schneidebretter sind in unterschiedlichen Formen erhältlich. Grundlegend hat die Form keine Auswirkung auf die Schneidequalität. Je nach Vorhaben eignet sich jedoch größeres oder kleineres Schneidebrett aus Holz. Zum Zerteilen von Fleisch oder dem Schneiden von großem Obst, wie Melone, sollte die Wahl auf ein eher großes Schneidbrett fallen. Für Käse, Wurst und Co. reicht ein kleines bis mittelgroßes Brett vollkommen aus.

Die meisten Schneidebretter mit Griff haben ein kleines Loch im Griff, sodass das Brett platzsparend aufgehängt werden kann. Der Griff kann dabei gleichzeitig zum Servieren und Transportieren genutzt werden.

Pflegehinweise für Holzschneidebretter

Bei Holzschneidebrettern ist eine Kombination von Pflege und Reinigung notwendig, damit die Bretter möglichst lange halten. Durch die holzeigenen Harze setzen sich Bakterien auch nicht in den tiefsten Kerben des Brettchens ab. Nach dem Benutzen sollte das Holzbrett unter fließenden Wasser oder mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Wichtig ist, dass das Brett nicht länger als nötig im Wasser bleibt, da es sonst aufquellen würde. Deshalb darf ein Holzbrett auch niemals in die Spülmaschine. Nach dem Reinigen sollte es erst vollständing trocknen, bevor es eventuell zum Aufbewahren in einer Schublade verschwindet.

Pflegetipps

Schneidebretter sollten von Zeit zu Zeit mit pflanzlichem Öl eingerieben werden. Dadurch wird die Haltbarkeit erhöht und das Holz bleibt geschmeidig. So wird das Holz gleichzeitig imprägniert, sodass kein Wasser in etwaige Kerben eindringt. Das Öl lässt sich mit einem Tuch dünn einreiben. Nach einer kurzen Einwirkzeit kann das übrige Öl ebenfalls mit einem Tuch entfernt und trockengerieben werden.

Achtung: Beim Öl unbedingt auf die Lebensmittelechtheit achten, damit sich der Geschmack nicht verfälscht.

Wird das Schneidbrett stark beansprucht, kann die Oberfläche abgeschliffen und neu versiegelt werden.