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Nesmuk
Wir sind bei Messerspezialist ständig auf der Suche nach außergewöhnlichen Messern. Das Nesmuk Soul und das Nesmuk Janus sind solche besonderen Produkte. Wegen des hohen Preises waren wir zunächst skeptisch. Erst als wir die Messer in den Händen hielten und sie ausprobierten, fiel der Entschluss, sie in unser Sortiment aufzunehmen.
Das Besondere an Nesmuk Messern
Die Klinge aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil ermöglicht eine hohe Schärfe, Schnitthaltigkeit und Zähigkeit. Der einseitig ausgeführte Hohlschliff sorgt für einen niedrigen Reibwert. Das Messer ist unvergleichlich fein ausgeschliffen. Es ist zweifellos eines der schärfsten seiner Art. Die Messer liegen ausgezeichnet in der Hand – sind weder zu schwer noch zu leicht. Die eigenwillige Form der Klinge entlehnte Entwickler Lars Scheidler einer 3500 Jahre alten Urform des Messers.
Bestseller #1
Der Streichriemen von Nesmuk ist das Geheimnis der unglaublichen Schärfe eines Janus Messers. Die vier mit sehr zähem und feinporigem Leder belegten Seiten des Riemens sind mit unterschiedlich feiner Diamantpaste beschichtet.
Gesamtlänge: 38 cm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
170,00 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #2
Nesmuk Janus Messer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 175 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
540,00 €
Inkl. 19% Steuern
Bestseller #3
Nesmuk Soul Messer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 110 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
430,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Officemesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 19 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 30 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
460,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Officemesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 19 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 30 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
360,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Kleines Kochmesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 14 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 90 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
410,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Messer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 175 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
540,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Messer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 110 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
430,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Kleines Kochmesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 14 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 90 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
520,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Slicer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 17 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 78 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
510,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Slicer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 17 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 48 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
im Moment nicht lieferbar
Versand:
zur Zeit nicht Verfügbar
400,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Großer Slicer / Schinkenmesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge: 39 cm
Klingenhöhe: 2,0cm
Gewicht: 80 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
430,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Chinesisches Kochmesse mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 18,5 cm
Gesamtlänge: 33,5 cm
Klingenhöhe: 7,7 cm
Gewicht: 220 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
im Moment nicht lieferbar
Versand:
zur Zeit nicht Verfügbar
530,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Großer Slicer / Schinkenmesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge: 40,5 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 80 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
540,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Brotmesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge: 42 cm
Klingenhöhe: 4,3 cm
Gewicht: 180 Gramm
Klingenmaterial: Schwedenstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
530,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Brotmesser mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge: 42 cm
Klingenhöhe: 4,3 cm
Gewicht: 180 Gramm
Klingenmaterial: Schwedenstahl
im Moment nicht lieferbar
Versand:
zur Zeit nicht Verfügbar
640,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Steakmesserset mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge (2 Stück)
Klingenlänge: 11,5 cm
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Gewicht: 80 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
590,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesse mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge
Klingenlänge: 18,5 cm
Gesamtlänge: 33,5 cm
Klingenhöhe: 7,7 cm
Gewicht: 220 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
640,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Steakmesserset mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge (2 Stück)
Klingenlänge: 11,5 cm
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Gewicht: 80 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
700,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Officemesser mit Griffholz aus Grenadill und massiver Stahlzwinge
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 19 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 30 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
460,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Officemesser mit Griffholz aus Grenadill und Stahlzwinge
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 19,5 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 37 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
360,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Messer mit Griffholz aus Grenadill und massiver Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 190 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
540,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Messer mit Griffholz aus Grenadill und Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 170 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
430,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Janus Slicer mit Griffholz aus Grenadill und Stahlzwinge
Klingenlänge: 17 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 80 Gramm
einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
510,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Slicer mit Griffholz aus Grenadill und Stahlzwinge
Klingenlänge: 17 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Gewicht: 78 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
400,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Officemesser mit Griffholz aus Olive und Stahlzwinge
Klingenlänge: 9 cm
Gesamtlänge: 19 cm
Klingenhöhe: 1,7 cm
Gewicht: 30 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
360,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Messer mit Griffholz aus Olive und Stahlzwinge
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 120 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
430,00 €
Inkl. 19% Steuern
Nesmuk Soul Slicer mit Griffholz aus Olive und Stahlzwinge
Klingenlänge: 17 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Gewicht: 54 Gramm
Klingenmaterial: Niob-Hochleistungsstahl
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
400,00 €
Inkl. 19% Steuern
Lederetui für das Kochmesser von Nesmuk (Janus and Soul)
Genäht aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder mit Stahlverstärkung und Magnetband für einen sicheren Halt.
Für Klingenlänge 19cm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
90,00 €
Inkl. 19% Steuern
Lederetui für den Slicer von Nesmuk (Janus and Soul)
Genäht aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder mit Stahlverstärkung und Magnetband für einen sicheren Halt.
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
80,00 €
Inkl. 19% Steuern
Lederetui für das Officemesser von Nesmuk (Janus and Soul)
Genäht aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder mit Stahlverstärkung und Magnetband für einen sicheren Halt.
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
75,00 €
Inkl. 19% Steuern
Lederetui für den großen Slicer von Nesmuk (Janus and Soul)
Genäht aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder mit Stahlverstärkung und Magnetband für einen sicheren Halt.
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
100,00 €
Inkl. 19% Steuern
Lederetui für das Kleine Kochmesser von Nesmuk (Janus and Soul)
Genäht aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder mit Stahlverstärkung und Magnetband für einen sicheren Halt.
Für Klingenlänge 14cm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
85,00 €
Inkl. 19% Steuern
Der Streichriemen von Nesmuk ist das Geheimnis der unglaublichen Schärfe eines Janus Messers. Die vier mit sehr zähem und feinporigem Leder belegten Seiten des Riemens sind mit unterschiedlich feiner Diamantpaste beschichtet.
Gesamtlänge: 38 cm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
170,00 €
Inkl. 19% Steuern
Designmesserblock für 4-6 Messer
Hochglänzend polierter Standfuß aus Aluminium, Korpus aus Walnussholz, mit innenliegenden Hochleistungsmagneten und eingelassenen Gummilippen, Front aus gehärtetem, farbigem Glas in weiß.
Maße: 23 cm (B) x 28,5cm (H) x 9,5 cm (T)
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
590,00 €
Inkl. 19% Steuern
Die perfekte und stilechte Aufbewahrung für das Lieblingsmesser, welches man ständig zur Hand haben muss. Handgefertigt aus Ahornholz und Glas. Für Messer bis 22cm.
Maße: 8 cm (B) x 17cm (H) 20 cm
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
66,00 €
Inkl. 19% Steuern
Edelhackbrett von Nesmuk aus geräucherter Eiche.
Die Einzelleisten sind handverlesen und absolut frei von Splintholz.
Maße 43cm x 30cm x 4cm
Gewicht: 3.800 g
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage Versand heute möglich
Versand:
versandkostenfrei (DE)
450,00 €
Inkl. 19% Steuern
Unterschiede der Nesmuk Messer
Die Messer aus den Serien Janus und Soul unterschieden sich in erster Linie durch das Finish der Klingen. Nesmuk Janus Messer sind mit einer DLC Beschichtung überzogen. DLC steht für „Diamond-like carbon“, also diamantähnlicher Kohlenstoff. Dieser Kohlenstoffschicht verdanken die Janus Messer ihre außerordentliche Härte und ihren niedrigen Reibwert. Die Klingen der Soul Messer verfügen dafür über einen einseitigen Hohlschliff. Ansonsten sind die Klingen beider Serien aus Hochleistungsstahl mit einem großen Niob-Anteil. Auch die Zwingen bestehen bei der Soul 3.0 Serie, wie auch bei der Janus 5.0 Serie, aus Stahl.
Pflege von Nesmuk Messern
Zum Nachschärfen des Messers empfiehlt Lars Scheidler ein ebenso spektakuläres Produkt – den Nesmuk Streichriemen. Nicht ganz so edel aber dennoch effektiv ist der Streichriemen von Puma. Für den Grundschliff kommt der "Belgische Brocken" oder ein feiner Wasserschleifstein in Frage.
Das Nesmuk Soul ist sicher keine Messer für Jedermann. Es sind einfach ungewöhnlich schöne und wertvolle Stücke – ein Statement zu Innovation und Perfektion, das viel über seinen Besitzer aussagt.