Artikelnummer
J5M1802013

Nesmuk Janus Mooreiche

Nesmuk Janus Messer mit Griffholz aus Mooreiche und Stahlzwinge  

Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: 190 Gramm  

einseitiger Hohlschliff
Klingenmaterial: rostfreier Hochleistungsstahl mit Niobanteil DLC-Beschichtung  
Härte: 61 HRC 

Mooreiche wird aus subfossielen Eichenstämmen gewonnen, die über 5000 Jahre in Mooren und Sümpfen gelegen haben.
Es ist hart, zäh und dicht und antibakteriell.

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Nesmuk Janus

Hier bei Messerspezialist sind wir ständig auf der Suche nach außergewöhnlichen Messern. Das Nesmuk Janus vom Schmied Lars Scheidler ist so ein besonderes Produkt. Wegen des hohen Preises waren wir zunächst skeptisch. Erst als wir das Messer in den Händen hielten und es ausprobierten, fiel der Entschluss es in unser Sortiment aufzunehmen.

Das Nesmuk Janus ist ein ausgesprochen edles Messer. Bereits die herrliche Schatulle in der es geliefert wird, macht neugierig und zeugt von der Wertigkeit des Inhalts. Klinge und Griff sind absolut harmonisch aufeinander abgestimmt und mit einer massiven Stahlzwinge verbunden. Es liegt ausgezeichnet in der Hand – ist weder zu schwer noch zu leicht.

Nesmuk Janus

Die Klinge besteht aus rostbeständigem Niob-Hochleistungsstahl. Sie ist mit einer DLC Beschichtung überzogen (Diamond Like Carbon), welche für eine enorme Härte und einen niedrigen Reibwert sorgt. Das Messer ist unvergleichlich fein ausgeschliffen. Es ist zweifellos eines der schärfsten seiner Art. Die eigenwillige Form der Klinge entlehnte Lars Scheidler einer 3500 Jahre alten Urform des Messers.

Das Nesmuk Janus ist sicher kein Messer für Jedermann. Es ist einfach ein ungewöhnlich schönes und wertvolles Stück – ein Statement zu Innovation und Perfektion, das viel über seinen Besitzer aussagt.

Zum Nachschärfen des Messers empfiehlt Lars Scheidler ein ebenso spektakuläres Produkt – den Nesmuk Streichriemen. Nicht ganz so edel aber dennoch effektiv ist der Streichriemen von Puma.

Kundenmeinungen
Das sagen unsere Kunden über uns, unsere Produkte und unseren Service:
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  1. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    Ich verwende neben Messer von Takamura, Mashahiro und MAC das Nesmuk Janus. Das beste Messer in meinem Sortiment. Insbesondere der Hohlschliff erleichtert das Arbeiten.
  2. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    Sehr leicht in der Hand muss man sich dran gewöhnen, aber es ist das Perfekte Messer. Mehr braucht man wirklich nicht zu schreiben.
  3. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    super Messer extrem scharf schneidet durch Fleisch und Gemüse wie Butter da zahlt man gerne
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