034978 - 30200
Navigation umschalten
Fachgeschäft seit 1999
großes Lager - schneller Versand
versandkostenfrei ab 40,00 Euro
Suche
Erweiterte Suche
Produkt(e) im Warenkorb
Kai Premier Tim Mälzer
Navigation umschalten
Menü
Konto

Kai Premier Tim Mälzer

Kai Premier Tim Mälzer MesserDie Kai Shun Premier "Tim Mälzer" Serie stellt eine Weiterentwicklung der bewährten Kai Shun Serie dar. Auch hier kommt im Kern der mit 61 HRC sehr harte VG-10 Stahl zum Einsatz, der von 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl ummantelt wird. Zusätzlich wurde die Klinge per Hand mit einer Hammerschlagoberfläche versehen. Dies hat nicht nur ästhetische Gründe, sondern reduziert zusätzlich die Reibung des Schnittgutes an der Klinge. In Japan ist diese Technik als Tsuchime bekannt.

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus einem braunen Walnussholz und schließt mit einem Messingring ab. Er ist symmetrisch und somit sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Klinge und Griff sind mit der neuartige Fulltang-Konstruktion optimal miteinander verbunden, denn die Schneide wird bis zum Ende des Griffes verlängert. In der Endkappe wurde eine Tiefprägung (Küchenbulle) eingebracht. Ein nettes Detail.

Insgesamt ein Messer getreu der Prämisse Tim Mälzers: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“. Geliefert wird es in einer Holzbox.

Entdecken Sie auch die klassische Kai Shun Serie bei Messerspezialist.

Schleifanleitung

MEHR
WENIGER

Klingenmaterial: Rostfreier Stahl

Griff: Holz

Herstellung: Industriell gefertigt

Herkunft: Deutschland

Gewicht: Mittel

Verarbeitung: Damast

Ansicht als Raster Liste

17 Produkte

In absteigender Reihenfolge
pro Seite
Filter
Filter
Messertyp

  1. Schälmesser 1 Artikel

  2. Tourniermesser 1 Artikel

  3. Allzweckmesser 2 Artikel

  4. Kochmesser 2 Artikel

  5. Santoku 2 Artikel

  6. Brotmesser 1 Artikel

  7. Nakiri 1 Artikel

  8. Steakmesser 2 Artikel

  9. Tranchiergabel 1 Artikel

  10. Schinkenmesser / Fleischmesser 1 Artikel

Rostfrei

  1. rostfrei 16 Artikel

Klingenlänge

  1. 3-8 cm 1 Artikel

  2. 12-15 cm 3 Artikel

  3. 15- 19 cm 5 Artikel

  4. 19-22 cm 2 Artikel

  5. 22-26 cm 2 Artikel

Preis
€
-
Lieferbarkeit

  1. Auf Lager 15 Artikel

  2. Nicht auf Lager 2 Artikel

Bewertung

  1. 5
    10 Artikel

  2. 4
    & up 12 Artikel

  3. 3
    & up 13 Artikel

Kai Premier Tim Maelzer Händler