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Burgvogel Juglans Line

Burgvogel Solinge

Im Gegensatz zur „Natura Line“ von Burgvogel, wird für die Griffe der „Juglans Line“ das deutlich teurere Walnuss Wurzelholz eingesetzt.  Dieses Material sieht nicht nur sehr edel aus, sondern ist auch sehr robust und wasserresistent. Dennoch gilt natürlich auch hier: Die Spülmaschine ist für diese Messer ebenso tabu, wie allzu ausgiebige Tauchgänge im Spülwasser. Um den warmen Glanz und die angenehme Haptik der Griffe zu erhalten, empfehlen wir diese in regelmäßigen Abständen mit etwas Pflanzenöl zu imprägnieren. mehr anzeigen

Deutsche Klinge mit japanischem Schliff

Die Klingen der Burgvogel Juglanz Line bestehen aus geschmiedeten CMV-Stahl der auf 56HRC eis- und ölgehärtet wird. Der Schliff ist eine Mischung aus dem klassischen deutschen U-Schliff und dem japanischen Keilschliff. Dadurch ergibt sich eine gute Balance von Schärfe und Robustheit.

9 Artikel

  1. Burgvogel "Juglans Line" Tourniermesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Tourniermesser
    Produktvariante vorhanden
    Tourniermesser / Schälmesser

    Klingenlänge: 7 cm
    Gesamtlänge: 18 cm
    Klingenhöhe: 2,0 cm
    Gewicht: 45 Gramm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage
    Versand heute möglich

    45,00 €
    Inkl. 19% MwSt.

    Lieferzeit: lieferbar in 8 Werktagen

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  2. Burgvogel "Juglans Line" Kleines Schälmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Kleines Schälmesser
    Produktvariante vorhanden
    Schälmesser / Gemüsemesser

    Klingenlänge: 9 cm
    Gesamtlänge: 20 cm
    Klingenhöhe: 2,0 cm
    Gewicht: 50 Gramm

    sofort verfügbar (lagernd)
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  3. Burgvogel "Juglans Line" Spickmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Spickmesser
    Produktvariante vorhanden
    Spickmesser / Officemesser

    Klingenlänge: 10 cm
    Gesamtlänge: 21 cm
    Klingenhöhe: 2,0 cm
    Gewicht: 50 Gramm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage
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    46,50 €
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  4. Burgvogel "Juglans Line" Kleines Kochmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Kleines Kochmesser
    Produktvariante vorhanden
    Kleines Kochmesser

    Klingenlänge: 15 cm
    Gesamtlänge: 29,5 cm
    Klingenhöhe: 4,0 cm
    Gewicht: 150 Gramm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage
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    74,50 €
    Inkl. 19% MwSt.

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  5. Burgvogel "Juglans Line" Kochmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Kochmesser
    Produktvariante vorhanden
    Kochmesser

    Klingenlänge: 20,5 cm
    Gesamtlänge: 34,5 cm
    Klingenhöhe: 5,0 cm
    Gewicht: 230 Gramm

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    89,50 €
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  6. Burgvogel "Juglans Line" Santoku Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Santoku
    Produktvariante vorhanden
    Santoku
    japanische Form des Kochmessers

    Klingenlänge: 18 cm
    Gesamtlänge: 32,5 cm
    Klingenhöhe: 4,8 cm
    Gewicht: 170 Gramm

    sofort verfügbar (lagernd)
    Anlieferzeit 1-2 Werktage
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    81,50 €
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  7. Burgvogel "Juglans Line" Brotmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Brotmesser
    Produktvariante vorhanden
    Brotmesser

    Klingenlänge: 22 cm
    Gesamtlänge: 36 cm
    Klingenhöhe: 3,1 cm
    Gewicht: 170 Gramm

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  8. Burgvogel "Juglans Line" Kleines Schinkenmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Kleines Schinkenmesser
    Produktvariante vorhanden
    Kleines Schinkenmesser / Filetiermesser

    Klingenlänge: 15 cm
    Gesamtlänge: 27,5 cm
    Klingenhöhe: 2,6 cm
    Gewicht: 94 Gramm

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    59,50 €
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  9. Burgvogel "Juglans Line" Schinkenmesser Details»
    Burgvogel "Juglans Line" Schinkenmesser
    Schinkenmesser / Fleischmesser

    Klingenlänge: 21 cm
    Gesamtlänge: 34,5 cm
    Klingenhöhe: 3,1 cm
    Gewicht: 140 Gramm

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Die Marke Burgvogel

Burgvogel

Schon seit 1949 gibt es Burgvogel in Solingen, damals noch als Karl Bahns Stahlwarenfabrik. Die Brüder Karl und Max bauten das Unternehmen mit neuartigen Maschinen auf und etablierten sich in der Branche dank ihres fundierten handwerklichen Wissens. "Burgvogel" entstand schließlich als Marke für das Premiumsegment, in dem nur die besten Stähle zum Einsatz kommen.

Das Unternehmen wird auch heute noch von der Familie Bahns geführt, mittlerweile in dritter Generation. Burgvogel ist auch international unter Profis ein Begriff. Das Flaggschiff Natura Line hat als Burgvogel Juglans Line noch mal ein hochwertiges Update mit Griffen aus Walnuss-Wurzelholz erhalten. Dadurch sind die Messer in der altbekannten Form nochmal ein Stück robuster.