Messerformen

Die Form eines Messers beeinflusst maßgeblich, wozu es besonders gut geeignet ist. Die Klingen sind an ihre Verwendungszwecke angepasst. Klassiker wie das große Kochmesser, das Brotmesser mit Wellenschliff oder das handliche Schälmesser sollten in jeder Küche zu finden sein. Messerspezialist bietet aber auch eine große Auswahl an Spezialmessern an.

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