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Messerarten
Hier im Shop finden Sie Messer aus besonderen Materialien, wie Damaststahl, Keramik oder Carbonstahl , aber auch Messer, die mit besonderer Sorgfalt von Hand geschmiedet werden. Die meisten Messer können von Rechts- und Linkshändern verwendet werden, aber bei einseitig geschliffenen Arten gibt es oft spezielle Linkshändermesser. Mit Kindermessern können Sie kleine Köche sicher ans Schneiden heranführen.
Santokumesser aus Damaststahl von Uli Hennicke
Klingenlänge: 16,5 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 5,2 cm
Gewicht: 145 Gramm
Klingenhärte: 62-63 HRC
Klinge: ummantelter Damast
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
800,00 €
Inkl. 19% Steuern
Kochmesser aus Damaststahl von Uli Hennicke
Klingenlänge: 19,5 cm
Gesamtlänge: 32,5 cm
Klingenhöhe: 4,7 cm
Gewicht: 130 Gramm
Klingenhärte: 62-63 HRC
Klinge: ummantelter Damast
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
800,00 €
Inkl. 19% Steuern
Officemesser / Schälmesser
Klingenlänge: 10,5 cm
Gesamtlänge: 20,5 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Gewicht: 50 Gramm
Klinge: wilder Damast (Schmiede Markus Balbach)
Griff: Wüsteneisenholz
Lieferung in Geschenkbox
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Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
934,00 €
Inkl. 19% Steuern
Kochmesser aus Balbach Carbon-Damaststahl 160 Lagen
Klingenlänge: 21,3 cm
Gesamtlänge: 35,5 cm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Gewicht: ca.120 Gramm
Klinge DSC-160 Wilder Damast
Härte: 61 HRC
Griff: Mooreiche
Zwinge Titan
nicht rostfrei
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
970,00 €
Inkl. 19% Steuern
Santoku aus Damaststahl von Uli Hennicke
Klingenlänge: 17 cm
Gesamtlänge: 39,5 cm
Klingenhöhe: 5 cm
Gewicht: 156 Gramm
Klingenhärte: 62-63 HRC
Klinge: Volldamast 240Lagen
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
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versandkostenfrei (DE)
1.480,00 €
Inkl. 19% Steuern
Schinkenmesser
Klingenlänge: 21 cm
Gesamtlänge: 33,5 cm
Klingenhöhe: 3 cm
Gewicht: 220 Gramm
Klinge: wilder Damast (Schmiede Markus Balbach)
Griff: Wüsteneisenholz
Lieferung in Geschenkbox
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
1.533,00 €
Inkl. 19% Steuern
Kochmesser aus Damaststahl von Uli Hennicke
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 32,5 cm
Klingenhöhe: 4,7 cm
Gewicht: 139 Gramm
Klingenhärte: 62-63 HRC
Klinge: Volldamast 240Lagen
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
1.590,00 €
Inkl. 19% Steuern
Kochmesser
Klingenlänge: 21 cm
Gesamtlänge: 33,5 cm
Klingenhöhe: 4,5cm
Gewicht: 220 Gramm
Klinge: wilder Damast (Schmiede Markus Balbach)
Griff: Wüsteneisenholz
Lieferung in Geschenkbox
sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand:
versandkostenfrei (DE)
1.762,00 €
Inkl. 19% Steuern
Santoku
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 4,5cm
Gewicht: 200 Gramm
Klinge: wilder Damast (Schmiede Markus Balbach)
Griff: Wüsteneisenholz
Lieferung in Geschenkbox
zurzeit nicht lieferbar
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zur Zeit nicht Verfügbar
2.329,00 €
Inkl. 19% Steuern