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Europäische Küchenmesser

Diese Messer zeichnen sich durch besondere Robustheit aus, was sie zu einem perfekten und vielseitigen Werkzeug macht. Aufgrund der hochwertigen Materialien und des zumeist balligen Schliffs verzeihen europäische Küchenmesser Fehler bei der Handhabung und sind deshalb im Vergleich zu vielen japanischen Messern auch für Einsteiger geeignet. Sie wurden für die Arbeit in modernen Haushalten entwickelt. Das zeitgemäße Design macht sie zum optischen Highlight einer jeden gut sortierten Küche.

 

Eine Renaissance erleben heute auch wieder traditionelle Küchenmesser aus Carbonstahl. Zu Ihnen zählen die Messer von Haimo Roselli sowie die Serien Windmühle 1922 und Güde Gußstahl. Diese Klingen sind nicht rostfrei, das heißt der Pflegeaufwand ist höher.  Dafür ist dieses seit Jahrhunderten eingesetzte Material sehr gut zu schärfen und von hoher Standfestigkeit (Fähigkeit Schärfe über längere Zeit aufrechtzuerhalten).

 

Etwas ganz besonderes - sind die Damastklingen von Markus Balbach. Er stellt in einem sehr aufwendigen Prozes wilden Damast in Handarbeit her.

 

Bei Messerspezialist.de finden Sie ausschließlich Küchenmesser europäischer Spitzenhersteller.

 

Bei uns erhalten Sie die folgenden Küchenmesserserien:

 

Sabatier Lion

39 EUR - 124 EUR

Solicut First Class

75 EUR - 110 EUR

Burgvogel "Natura Line"

24 EUR - 66 EUR

Sabatier Lion Messer

Solicut First Class

Burgvogel

Windmühlenmesser

10 EUR - 49 EUR

 

 

Windmühlenmesser

30 EUR - 135 EUR

Windmühle Serie 1922

72 EUR - 121 EUR

Windmühlen Messer

Windmühlen Messer

Windmühle Serie 1922

Güde Alpha Olive

46 EUR - 105 EUR

 

 

Karl Güde Serie

37 EUR - 108 EUR

Güde Gußstahl

51 EUR - 121 EUR

Güde Alpha Olive Küchenmesser

Karl Küde Kochmesser

Güde Gussstahl

Dick "Serie 1778"

298 EUR - 489 EUR

 

 

Dick "Premier Plus"

29 EUR - 201 EUR

Dick "Serie 1905"

33 EUR - 98 EUR

Dick Serie 1778

Dick Premier Plus Messer

Dick Ergogrip

12 EUR - 54 EUR

 

 

Güde/Balbach Damast

530 EUR - 1290 EUR

Wüsthof Ikon

68 EUR - 135 EUR

Dick Ergogrip Schlachtermesser

Güde/ Balbach Damastmesser

Wüsthof Ikon Küchenmesser

Wüsthof Classic

37 EUR - 92 EUR

 

 

Captain Cook für Kinder

15 EUR - 25 EUR

Böker Ceramic

49 EUR - 129 EUR

Wuesthof Classic

Captain Cook Kindermesser

Keramikmesser

Zwilling Vier Sterne

46 EUR - 83 EUR

 

 

Zwilling Twin 1731

229 EUR - 349 EUR

Maserin

35 EUR -39 EUR

Zwilling Four Star

Maserin Küchenmesser

Nesmuk Janus & Soul

290 EUR - 590 EUR

 

 

Roselli

46 EUR - 154 EUR

Coltellerie Berti

45 EUR - 200 EUR

Nesmuk Janus

Roselli Messer

Berti Messer

Hohenmoorer Mono

115 EUR - 299 EUR

 

 

Hohenmoorer Lagen

459 EUR - 499 EUR

Mohac M2

318 EUR - 331 EUR

Hohenmoorer Monostahl

Hohenmoorer Lagenstahl

Mohac M2 Schwedenstahl

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 Pflegeanleitung für europäische Küchenmesser

 

 

Wichtiger Hinweis: Bitte waschen Sie Ihre Messer niemals im Geschirrspüler. Es besteht die Gefahr des Rostens oder des Aneinanderschlagens der Klingen. Empfohlen wird eine Reinigung unter lauwarmem Wasser. Danach sollte das Messer sofort abgetrocknet werden.

 

 

 


 

Schleiferei Schmidt  - Unser Partner beim Schliff

 Küchenmesser schleifenWenn Sie Ihre Küchenmesser nicht selbst schleifen möchten oder einen neuen Grundschliff benötigen, wenden Sie sich bitte an unsere Vertragsschleiferei in Thum (Vogtland). Herr Schmidt ist der Mann unseres Vertrauens, wenn es ums Schleifen hochwertiger Klingen geht. Nachfolgend finden Sie das Bestellformular. Einfach ausdrucken, ausfüllen und zusammen mit den Messern abschicken.  Bestellformular

 

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