Sesam ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und ein wahres Universaltalent. Heute kennen wir es zumeist nur noch im Müsli oder als Öl. Sesam ist aber mehr. Zum Beispiel ein hervorragendes Gewürz mit einer herausragenden Bedeutung u.a. in der asiatischen Küche. Sesam werden vielerlei gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. Von Nervennahrung über Verdauungsförderung bis hin zu Antiaging ist alles dabei. Wirklich nachweisbar sind aber nur die wertvollen Inhaltsstoffe.
Leinsamen
Um Leinsamen für den Körper zu erschließen müssen Sie zunächst gemahlen werden. In dieser Form sind Leinsamen Gold für einen gesunden Stoffwechsel. Als Ballast- und Schleimstoff sorgen sie für ein gutes Sättigungsgefühl und sind gleichzeitig ein hervorragender Lieferant für Proteine und Omega-3-Fettsäuren. Unverzichtbar für eine effektive Darmsanierung.
