Peugeot "Paris Nature" dunkel Pfeffermühle
Pfeffermühle von Peugeot
Höhe: 18 cm
Durchmesser: 5,7 cm
Mahlwerk Pfeffermühle: Carbonstahl
Korpus: aufgearbeitetes Holz (gestrahlt)
stufenlos einstellbar
Mühlen mit Nachhaltigskeitsgedanken: Holz mit sichtbaren Unebenheiten (ausgesondert im Produktionsprozess) wird aufgearbeitet. Dazu wird es mit Nussschalen abgestrahlt und mit einem ökologischen Schutzlack aus Leinöl und Carnaubawachs überzogen.
Die Mühlen werden befüllt geliefert.
Peugeot Pfeffermühlen und Salzmühlen
Seit 1874 werden bei Peugeot im französischen Quingey Pfeffermühlen hergestellt. Heute gehört das Unternehmen zu den weltweit bekanntesten Herstellern hochqualitativer Pfeffermühlen.
Was die Mühlen ausmacht sind ihre ausgezeichneten Stahlmahlwerke (Carbonstahl bei den Pfeffermühlen / Edelstahl bei den Salzmühlen). Die Klingen der zweireihigen Spiralverzahnung schneiden schnell, geschmeidig und mit hoher Präzision. Aromen können sich wunderbar entfalten. Ein Grund warum Peugeot Mühlen überall in der Spitzengastronomie anzutreffen sind.
Neben den ausgefeilten Mahlwerken hat Peugeot eine Reihe technischer Raffinessen in seine Mühlen integriert. Beim u‘select System lässt sich der Mahlgrad einfach und sehr genau durch Drehung des unteren Ringes verstellen (6 Stufen bei den Pfeffermühlen / 3 Stufen bei den Salzmühlen).