Peugeot "Paris" Pfeffermühle (Chocolat)
Pfeffermühle von Peugeot (chokolat) mit U'Select Feineinstellung
Höhe: 22cm
Durchmesser: 5,8 cm
Mahlwerk Pfeffermühle: Carbonstahl
Korpus: Buchenholz
stufenlos einstellbar
Die Mühlen werden befüllt geliefert.
Peugeot Pfeffermühlen und Salzmühlen
Was die Mühlen ausmacht sind ihre ausgezeichneten Stahlmahlwerke (Carbonstahl bei den Pfeffermühlen / Edelstahl bei den Salzmühlen). Die Klingen der zweireihigen Spiralverzahnung schneiden schnell, geschmeidig und mit hoher Präzision. Aromen können sich wunderbar entfalten. Ein Grund warum Peugeot Mühlen überall in der Spitzengastronomie anzutreffen sind.
Neben den ausgefeilten Mahlwerken hat Peugeot eine Reihe technischer Raffinessen in seine Mühlen integriert. Beim u‘select System lässt sich der Mahlgrad einfach und sehr genau durch Drehung des unteren Ringes verstellen (6 Stufen bei den Pfeffermühlen / 3 Stufen bei den Salzmühlen).
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Sehr schöne und sauber verarbeitete Pfeffermühle. Peugeot ist zwar nicht ganz billig, lohnt sich aber. Kommt eben auch gut was raus und der Mahlgrad verstellt sich nicht ständig.
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Funktioniert nicht mit handelsüblichen Pfefferkörnern, wie ich selbst ausprobiert habe, wie mir nach Reklamation vom Peugeot Kundendienst bestätigt wurde und wie es überall im Internet zu lesen ist.
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immer noch die besten Mühlen. Klassisch und gut. Super finde ich die moderne Einstelltechnik. Da verstellt sich nichts.