Peugeot "Paris Chef Copper" Pfeffermühle
Pfeffermühle von Peugeot
Höhe: 22cm
Durchmesser: 6 cm
Mahlwerk Pfeffermühle: Carbonstahl
Korpus: Kupfer
stufenlos am Fuß einstellbar (u'Select)
Die Mühlen werden befüllt geliefert.
Peugeot Pfeffermühlen und Salzmühlen
Was die Mühlen ausmacht sind ihre ausgezeichneten Stahlmahlwerke (Carbonstahl bei den Pfeffermühlen / Edelstahl bei den Salzmühlen). Die Klingen der zweireihigen Spiralverzahnung schneiden schnell, geschmeidig und mit hoher Präzision. Aromen können sich wunderbar entfalten. Ein Grund warum Peugeot Mühlen überall in der Spitzengastronomie anzutreffen sind.
Neben den ausgefeilten Mahlwerken hat Peugeot eine Reihe technischer Raffinessen in seine Mühlen integriert. Beim u‘select System lässt sich der Mahlgrad einfach und sehr genau durch Drehung des unteren Ringes verstellen (6 Stufen bei den Pfeffermühlen / 3 Stufen bei den Salzmühlen).