Zassenhaus Kaffeemühle "Brasilia" Buche
Kaffeemühle von Zassenhaus
Höhe: 14cm (ohne Kurbel)
Breite und Tiefe: 12 cm
Mahlwerk : Zassenhaus Spezialstahl
stufenlos einstellbar
Der eingestellte Mahlgrad ist fixierbar. Dadurch ergibt sich ein immer gleichbleibendes Mahlergebnis.
Die Mühle wird unbefüllt geliefert.
Zassenhaus Kaffemühlen
Seit knapp 150 Jahren steht der Name Zassenhaus für Qualtätsküchenausstattung Made in Germany. Insbesondere mit hochwertigen Kaffee- und Gewürzmühlen hat sich der Mittelständler aus Solingen international einen Namen gemacht. Hier blickt man auf eine über 100jährige Tradition zurück.
Das bewährte Zassenhaus-Mahlwerk der Kaffee-und Espressomühlen wird aus robusten Spezialstahl gefertigt und erhält duch seine besondere Härtung eine extra lange Lebensdauer. Zassenhaus gewährt eine Garantie von 25 Jahren auf das Mahlwerk.
Mit Kaffee ist es nicht anders als mit Pfeffer oder anderen Gewürzen. Nur frisch gemahlen entfaltet er sein volles Aroma. Eine Kaffeemühle ist deshalb ein Muss für wahre Kaffeegenießer.
Pflegehinweise
Die richtige Pflege der Kaffemühle
Einmal im Jahr sollten Sie Ihre Kaffeemühle einer Reinigung unterziehen, denn im Laufe der Zeit lagert sich Öl, das jede Kaffeebohne enthält, im Mahlwerk ab. Wird das Öl ranzig (z.B.an warmen Tagen) schmeckt auch der frischeste Kaffee nicht mehr. Dann verhilft eine Zwischenreinigung wieder zu ungetrübten Kaffeegenuss.
Schnellreinigung
Mahlen Sie kurz einige Körner rohen, ungekochten Reis. Das löst die Ölrückstände des Kaffees im Mahlwerk auf die beste und umweltfreundlichste Weise. Ein paar Bohnen hinterher mahlen und schon ist Ihre Kaffeemühle wieder einsatzbereit.