Um absolut perfekt ausgeschliffene Klingen zu erzeugen, benutzt man am Ende des Schleifvorganges einen Polierstein bzw.Abziehstein. Diese Steine weisen Körnungen zwischen 2000 und 120000 auf. Je größer die Zahl desto feiner der Stein. Bereits mit einer 3000er Körnung kann man aber schon spiegelnde Oberflächen erzeugen. Die meisten unserer Poliersteine sind japanische Wassersteine. Sie werden stets nur gut gewässert benutzt.
Leinentuch mit Latexoberfläche in dem feinste Schleifkristalle (12.000 MM) eingearbeitet sind.
Das Tuch eignet sich hervorragend:
- zum Aufpolieren von Hochglanzflächen
- zum Abziehen und Entgraten von geschliffenen Messern
- zum Entfernen von Roststellen auf Carbonstahlklingen
- zum Entfernen von Microkratzern nach dem Schleifen
Schleifhilfe aus Kunststoff für das perfekte Schärfen japanischer Messer auf einem Schleifstein. Einfach auf den Messerrücken stecken um so den optimalen Schleifwinkel einzustellen. Damit sich der Kunststoff auf dem Schleifstein nicht abnutzt, wurden zwei kleine Keramikleisten eingebaut.
Schleifhilfe für das perfekte Schärfen mit einem Schleifstein. Einfach auf den Messerrücken stecken um so den optimalen Schleifwinkel einzustellen. Kunststoffschoner verhindern das Zerkratzen des Messers. Nur für japanische Messer geeignet.
Im Set enthalten sind eine große (6,5 cm) und eine kleine Schleifhilfe (4,5 cm).
Relativ einfach aufgebaut - für den Hausgebrauch aber absolut ausreichend. Der Schleifstein wird durch einen beweglichen Schieber fixiert und mittels einer Flügelmutter festgespannt. Mit rutschfesten Füßen.
Für alle Schleifsteine aus unserem Sortiment geeignet.
Achtung: Viele Schleifsteine werden bereits mit einem Halter geliefert..
Für den professionellen Gebrauch. Die Backen bestehen aus rutschfestem Vollgummi. Der Stein wird durch den beweglichen Mittelteil zusätzlich gestützt. Die Fixierung des Steines erfolgt mittels zweier Rändelmuttern.
Für alle Schleifsteine aus unserem Sortiment geeignet. (außer Belgischer Brocken)
Achtung: Viele Schleifsteine werden bereits mit einem Halter geliefert..
Holzaufnahme für Schleifsteine mit passendem Wasserbehälter. Der Behälter wird nach dem Schleifvorgang als Aufbewahrung für die Schleifutensilien verwendet.
Maße des Behälters: 43 cm x 28 cm x 14cm
Maße der Holzauflage: 42 cm x 12 cm
