• Fachgeschäft seit 1999
  • großes Lager - schneller Versand
  • versandkostenfrei ab 40€

Shop für Kochmeser / Küchenmesser

 
 << zurück zur Übersicht  
 
G76 Global Wiegemesser-G76-331
Mehr Ansichten
  • G76 Global Wiegemesser-G76-031

G76 Global Wiegemesser

Artikelnummer: G76

Wiegemesser / Kräutermesser
 
Klingenbreite: 18 cm
Gesamthöhe: 10,5 cm
Gewicht: 200 Gramm

Klinge: CV Stahl rostfrei (CHROMOVA)
Griff: Edelstahl (Sandfüllung zur perfekten Ausbalancierung)      

sofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage

124,90 €
Inkl. 19% MwSt.
versandkostenfrei (D)
Versandkosten ins Ausland

Global Messer by Yoshikin

Global MesserGlobal gehört international zu den beliebtesten Messern in Gourmetküchen. Sie sind enorm scharf, optimal ausbalanciert und verfügen über hygienisch einwandfreie Metallgriffe. Zudem gibt es sie in einer großen Vielfalt, so dass jeder Koch sein optimales Messersortiment zusammenstellen kann.

Die Klinge dieser Messer besteht aus Chrom-Vanadium Stahl der speziell für diese Messer gefertigt wird (CHROMOVA) -  die Griffebestehen aus Edelstahl. Zur perfekten Balance sind diese mit Sandkörnern gefüllt. Die Klinge der Global Messer  ist mit 58 HRC nicht zu hart, so dass sich eine gute Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Empfindlichkeit ergibt. Dadurch hält ein Global Messer selbst bei Profi-Köchen ein Leben lang - richtige Pflege vorausgesetzt.

Die richtige Pflege ist denkbar einfach: Nach jeder Anwendung unter fliessend lauwarmen Wasser mit einem Schwamm oder Tuch abwaschen und kurz abtrocknen. Das ist schon alles. Global Messer sollten, wie jedes gute Messer, nicht in den Geschirrspüler. Der Schliff erfolgt auf einem Wasserschleifstein oder einem keramischen bzw. mit Diamant beschichteten Wetzstab.

Merkmale von Global Messern im Überblick :

  • geringes Gewicht – das Messer lässt sich dadurch perfekt führen
  • perfekt balanciert 
  • riesiges Sortiment
  • lange Lebensdauer
  • für japanische Messer außergewöhnlich robust


Alle Messer aus der Yoshikin Global Serie anzeigen.

Bewerten Sie dieses Produkt als Erster