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P2 Type 301 Santoku-P2-31
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P2 Type 301 Santoku

Artikelnummer: P2

Das Santokumesser (drei Tugenden) ist ein Messer speziell zum Wiegen und Hacken von Kräutern/Gemüsen sowie zum Schneiden von Fisch und Fleisch.  

Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 4,9 cm
Gewicht: 244 Gramm

Klinge: Pure 301 Stahl
Härte: 57±1 HRC
Griff: Edelstahl mit sensorischer Perle    

sofort verfügbar (lagernd)
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CHROMA Type 301

Chroma type 301 F.A. Porsche MesserScharfe Profimesser mit ergonomischen Griff  Design by F.A.Porsche

Die Küchenmesser der Serie CHROMA Type 301 zeichnen sich durch ihr besonderes Design aus und wurden dafür mit Preisen überhäuft. 

Um anzuzeigen: Hier ist der Griff zu Ende, wurde die "Perle" eingebaut (sensorischer Stopper). Der ergonomische - in Zusammenarbeit mit bekannten Küchenchefs entwickelte – Griff besteht aus 18/10 Edelstahl und die Klinge aus feinem japanischen Pure 301 Steel. Schnitthaltigkeit, Schärfe und ein angenehmes Gewicht machen die Chroma Type 301 Messer bei den Kochprofis sehr beliebt.

CHROMA Type 301 Messer...

  • sind sehr scharf
  • sind die offiziellen Messer der Kocholympiade
  • sind in goßer Vielzahl erhältlich
  • sind sehr gut ausbalanciert
  • werden auf Schleifsteinen oder mit einem keramischen Wetzstab geschärft.
  • gehören nicht in den Geschirrspüler! 

 

Alle Messer aus der CHROMA Type 301 Serie anzeigen.

Kundenmeinung von Tim
Bewertung
schönes und sehr scharfes Messer. Ansonsten recht Pflegeleicht und alltagstauglich.
Kundenmeinung von Judith
Bewertung
Das Design ist nicht nur modern und goodlooking, sondern auch sehr praktisch. Das Messer liegt außergewöhnlich gut in der Hand und ist wunderbar scharf.