Artikelnummer
2020/OL

Maserin Käsemesser

Käsemesser

Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 29,5 cm
Klingenhöhe: 2,6 cm
Gewicht: 110 Gramm  

Klinge: AISI 420 Stahl (rostfrei)
Griff: Olivenholz      

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Maserin - Küchenmesser mit italienischem Flair

Maserin italienische Küchenmesser

Bei der Gestaltung der Küchenmesser hat der italienische Traditionshersteller Maserin sehr viel Wert auf Ergonomie, eine gute Klinge und ein angenehmes Handling gelegt. Die Klingen werden mit einem Laser aus einem Stahl mit hohen Kohlenstoffanteil (AISI 420) geschnitten. Er lässt sich gut härten (56 HRC) und hat eine lange Standzeit. Die Klinge wird ganzflächig ausgeschliffen und handpoliert.

Die Griffe bestehen aus Olivenholz und sind doppelt vernietet. Die Form ist sehr durchdacht. Die leichte Offsetform ermöglicht ein Schneiden, ohne dass die Fingerknöchel die Unterlage berühren. Trotz der etwas kantigen Übergänge liegt der Griff gut in der Hand.

Pflegehinweise:

Die Messer sind sehr robust. Trotzdem gehören Sie natürlich nicht in die Spülmaschine. Zum Nachschleifen empfehlen wir einen Keramikschleifstab.

Kundenmeinungen
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  1. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    80%
    Perfekte Form für ein Käsemesser. Kan man schön von oben durchdrücken. Ist beim Abendbrot immer mit dabei. Auch für die Wurst, die wir grundsätzlich am Stück kaufen. Etwas schärfer hätte es im Ausgangszustand gerne sein können. Mit meiner allseits geliebten "Universalwaffe" - dem blauen Ioxio, war das aber ruck-zuck nachreguliert.
  2. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    Ein Käsemesser wollte ich schon immer haben. Aber es gibt ja so viele verschiedene. Nun hatte ich mich für das Maserin Käsemesser entschieden, weil es auch so schön aussieht. Es ist nun seit einigen Wochen im Einsatz und liegt auf dem Abendbrottisch immer parat.. Hauptsächlich für Käse aber seit neuesten auch für Wurst die wir ja jetzt wieder am Stück kaufen können. So amortisiert es sich sehr schnell.
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