Cole & Mason "Bridgwater Iron" Salzmühle
Salzmühle aus Buchenholz und Gusseisen.
Höhe: 14 cm
Durchmesser: 6,5 cm
Gewicht: 540 Gramm
Mahlwerk: Edelstahl (stufenlos einstellbar)
Pecision System
Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
Der messingfarbene Trennring ist aus Kunststoff.
Pfeffermühen Very British
Die Mühlen strahlen eine hohe Grundsolidität aus. Alle Teile passen perfekt zusammen. Nichts wackelt oder klemmt. Cole & Mason nennt das „precision system“. So ist beispielsweise der Mahlkopf einiger Mühlen federnd gelagert, wodurch die Mahlgradeinstellung erhalten und trotzdem keine Lücke am Drehkopf entsteht. Die Mühlen meisten lassen sich selbstverständlich im Mahlgrad stufenlos regulieren.
Seit 1919 stellt Cole & Mason im Mutterland der „gewöhnungsbedürftigen“ Küche Gewürzmühlen her. Wenn das gelingt, müssen die Produkte einfach gut sein. Optisch sind sie jedenfalls eine schöne Alternative zur kontinentaleuropäischen Konkurrenz.