1022 Mitheis Cooking Center
Böker Magnetmesserblock "Style"
Messermeister Großmesserblock
Großmesserblock aus Gummibaumholz
Kann mit bis zu 20 Messern bestückt werden
Der Block kann zusätzlich eine Küchenschere und einen Wetzstab aufnehmen.
Maße: B:15cm x T:36cm x 23cm
Gummibaum ist ein sehr widerstandfähiges und hartes Holz
auf einem drehbaren Sockel
positiv: Größe (es gibt kaum Alternativen) / Preis
negativ: kleine Unsauberheiten bei den schachtfräsungen (siehe Bilder)
Messermeister Messerblock
Maße der Messerschächte
Untere 8 senkrechte Schächte:
Tiefe: 14,5 cm | Breite: 2,4 cm
Untere Reihe (3 Schächte):
Tiefe: 19 cm | Breite: 3,2 cm
Darüber:
2x Tiefe: 21 cm | Breite: 3,3 cm
1x Tiefe: 21 cm | Breite: 4,3 cm
Darüber:
1x Tiefe: 23,5 cm | Breite: 6 cm
1x Tiefe: 23,5 cm | Breite: 3,7 cm (z.B. für Küchenscheren)
Darüber:
1x Tiefe: 25 cm | Breite: 3,8 cm
1x Tiefe: 25 cm | Breite: 6,5 cm
Darüber:
1x Tiefe: 29 cm | Breite: 9,3 cm
1x Tiefe: 29 cm | Breite: 1,6 cm (für Wetzstab)
Obere Reihe:
1x Tiefe: 32 cm | Breite: 5 cm
1x Tiefe: 32 cm | Breite: 4,7 cm
Pflege des Messerblockes
Messerblöcke mit geschlossenen Schächten sollten in regelmäßigen Abständen gereinigt werden. Besonders in den Schächten kann sich Staub und Schmutz ablagern. Bewährt haben sich dazu schmale Flaschenreiniger (schmale Bürsten an und um einen stabilen Draht).
Um das Holz zu pflegen bzw.um einen Abstumpfen des Holzes entgegenzuwirken, sollte es in regelmäßigen Abständen mit etwas Öl abgerieben werden. Dazu gibt es spezielles Holzpflegeöl, normales Pflanzenöl tut es aber auch.
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Der Block kam heute an (Bestellung gestern). Ausgepackt - begutachtet - alles in Ordnung. Macht wirklich einen guten Eindruck. Der Preis ist ja noch einigermaßen im Rahmen, da rechnet man ja immer mit irgendwelchen Macken. Konnte aber nichts dergleichen feststellen. Das passt alles.
