Artikelnummer
1069595005
Wüsthof Geflügelschere
leichte Gegflügelschere mit rutschfesten Kunststoffgriffen
Länge: 25cm
Gewicht: 151 Gramm
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Geflügelschere
Um Hühner, Enten oder Gänse leicht und verletzungsfrei zu zerlegen, ist die Geflügelschere dem Messer vorzuziehen. Die lange Schneide der Schere ist leicht gerippt. So rutscht man beim Schneiden nicht ab (Qualitätsmerkmal). Die spezielle Griffform (ähnlich einem Hufeisen) sorgt dafür das man mit relativ wenig Kraft arbeiten kann. Der kleine Ausschnitt an der Schneide dient dazu dickere Knochen zu zerbrechen.
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