Type 301 Komplettset mit Block
Das CHROMA Type 301 Komlettset
Komplettset bestehend aus Kochmesser, Brotmesser, kleinem Kochmesser, Schälmesser und dem C-Messerblock.
Im Set zusätzlich enthalten sind Schleifhilfe und eine Schleifanleitung auf DVD.
Alle Messer werden in der gehämmerten Variante geliefert (Tsuchime)..
Details zum Einzelteilen:
P18HM Kochmesser
Klingenlänge: 21 cm
P06HM Brotmesser
Klingenlänge: 21cm
P04HM Kleines Kochmesser
Klingenlänge: 14cm
P09HM Schälmesser
Klingenlänge: 8cm
P14C Messerblock
Messerblock aus lackiertem Buchenholz
Das große C besteht aus Edelstahl
Maße: 18cm x 21cm x 7cm
ST12/4 Kombischleifstein
Körnung: 1200 und 4000
+ Chroma Schleifhilfe und Schleifanleitung auf DVD
CHROMA Type 301
Scharfe Profimesser mit ergonomischen Griff Design by F.A.Porsche
Die Küchenmesser der Serie CHROMA Type 301 zeichnen sich durch ihr besonderes Design aus und wurden dafür mit Preisen überhäuft.
Um anzuzeigen: Hier ist der Griff zu Ende, wurde die "Perle" eingebaut (sensorischer Stopper). Der ergonomische - in Zusammenarbeit mit bekannten Küchenchefs entwickelte – Griff besteht aus 18/10 Edelstahl und die Klinge aus feinem japanischen Pure 301 Steel. Schnitthaltigkeit, Schärfe und ein angenehmes Gewicht machen die Chroma Type 301 Messer bei den Kochprofis sehr beliebt.
CHROMA Type 301 Messer...
- sind sehr scharf
- sind die offiziellen Messer der Kocholympiade
- sind in goßer Vielzahl erhältlich
- sind sehr gut ausbalanciert
- werden auf Schleifsteinen oder mit einem keramischen Wetzstab geschärft.
- gehören nicht in den Geschirrspüler!