Le Thiers Wetzstahl
Burgvogel "Natura Line" Wetzstahl
Wetzstahl
Länge des Stahls: 25,5 cm
Gesamtlänge: 39 cm
Gewicht: 330 Gramm
Griff: Satiné-Rotholz
Versand heute möglich
Burgvogel „Natura Line“
Die Burgvogel „Natura Line“ Messerserie, ist das Flaggschiff der Messermanufaktur Karl Bahns in Solingen. Die Klingen werden aus einem Stück geschmiedet, öl – und eisgehärtet, handabgezogen und mit wunderbar ergonomisch geformten Griffen aus Satiné-Rotholz versehen. Das Ergebnis ist ein sehr robustes und dennoch elegantes Messer nach bester Solinger Schule.
Für die Klingen setzt Burgvogel den bewährten Thyssen Messerstahl X50 CrMOV15 ein. Dieser rostfreie Stahl lässt sich sehr gut schärfen und ist robust und widerstandfähig im Gebrauch. Gehärtet wird er bei Burgvogel auf 56 HRC. Abgezogen und poliert werden die Klingen ganz traditionell von Hand. Dadurch haben sie bereits werkseitig eine ausgezeichnete Schärfe.
Der Griff des Burgvogel Natura Line Messers ist nahtlos mit der Klinge verbunden. Rotholz ist nicht nur optisch sehr schön - es ist auf Grund seiner Härte und feinen Struktur auch sehr dauerhaft. Der Griff ist ergonomisch ausgeformt und liegt sehr angenehm in der Hand.
Nachgeschärft werden die Messer mit einem Wetzstahl oder keramischen Wetzstab. Zu harte Unterlagen wie Glas, Stein oder Edelstahl sollten vermieden werden.
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Solider geschmiedeter Wetzstahl. Gute Länge und guter Grip.
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Ich war von der Bewertung dieses Produktes etwas irritiert, hab es dann aber doch bestellt weil ich schon immer Burgvogel Messer benutze. Kann das nicht bestätigen. Der Wetzstab ist grundsolide. Ich wüste nicht was da zerbrechen kann. Volle Punktzahl genau wie die Messer.
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Verarbeitung des Wetzstahl ist für diesen Preis eine Frechheit. Fingerschutz ist ein billiges Made in China Spritzguß Teil welches schon gebrochen per Post ankam. Selbst wenn es nicht beschädigt ankommt hält es keine 2-3 Stöße durch.
Fehlkonstruktion und billigste Qualität.
