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686.4-15 Burgvogel "Natura Line" kleines Kochmesser
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686.4-15 Burgvogel "Natura Line" kleines Kochmesser

Artikelnummer: 6860.906.15.0

kleines Kochmesser

Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenhöhe: 3,8 cm
Gewicht: 180 Gramm  

Klinge: CMV Stahl
56 HRC, rostfrei
eis-und ölgehärtet
Griff: Satiné-Rotholz  

sofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage

63,00 €
Inkl. 19% MwSt.
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Burgvogel „Natura Line“

Burgvogel Natura Line

Die Burgvogel „Natura Line“ Messerserie, ist das Flaggschiff der Messermanufaktur Karl Bahns in Solingen. Die Klingen werden aus einem Stück geschmiedet, öl – und eisgehärtet, handabgezogen und mit wunderbar ergonomisch geformten Griffen aus Satiné-Rotholz versehen. Das Ergebnis ist ein sehr robustes und dennoch elegantes Messer nach bester Solinger Schule.

Für die Klingen setzt Burgvogel den bewährten Thyssen Messerstahl X50 CrMOV15 ein. Dieser rostfreie Stahl lässt sich sehr gut schärfen und ist robust und widerstandfähig im Gebrauch. Gehärtet wird er bei Burgvogel auf 56 HRC. Abgezogen und poliert werden die Klingen ganz traditionell von Hand. Dadurch haben sie bereits werkseitig eine ausgezeichnete Schärfe.

Der Griff des Burgvogel Natura Line Messers ist nahtlos mit der Klinge verbunden. Rotholz ist nicht nur optisch sehr schön - es ist auf Grund seiner Härte und feinen Struktur auch sehr dauerhaft. Der Griff ist ergonomisch ausgeformt und liegt sehr angenehm in der Hand.

Nachgeschärft werden die Messer mit einem Wetzstahl oder keramischen Wetzstab. Zu harte Unterlagen wie Glas, Stein oder Edelstahl sollten vermieden werden.

Kundenmeinung von Malcolm
Bewertung
Das Messer hat mich vollkommen überzeugt. Die Verarbeitung, die Klinge und die Schärfe sind super. der Griff ist optisch sehr schön und liegt angenehm in der Hand. Außerdem ein super Preis. Den guten Service möchte ich nochmal extra hervorheben. Der persönliche Telefonkontakt bei einer Nachfrage vom Hersteller hat mich besonders erfreut.
Kundenmeinung von Thomas
Bewertung
hervorragend verarbeitetes Messer. Liegt gut in der Hand und ist sehr scharf geschliffen. Scheinbar hat sich Fa. Burgvogel die Kritik meines Vorredners zu Herzen genommen :)
Gutes Preis- Leistungsverhältnis.
Kundenmeinung von Sascha
Bewertung
Messer liegt sehr gut in der Hand und ist hervorragend verarbeitet. Es macht Spaß mit dem Messer zu arbeiten. Einziges kleines Manko: Es könnte etwas schärfer geliefert werden, da wäre mit Sicherheit mehr drin. Dennoch 5 Sterne, weil der Rest einfach überzeugt.