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AP0536

Kai Schleifhilfe

Schleifhilfe für das  Schärfen mit einem Schleifstein. Einfach auf den Messerrücken stecken um so den optimalen Schleifwinkel einzustellen.

Diese Schleifhilfe können wir nur bedingt empfehlen. Im Gegensatz zur Schleifhilfe von Chroma verfügt sie nicht über Kunstoffschoner. Dadurch können die Messer zerkratzen. Klemmen Sie deshalb immer etwas Papier zwischen Schleifhilfe und Messer.

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Schleifhilfe

Hinweise zum Gebrauch:

  • Darauf achten das kein Schleifschlamm unter die Schleifhilfe gerät (kann zu Microkratzern führen)
  • Ein Stück Papier mit unterklemmen verhindert ebenfalls Kratzer.
  • Beim Schelifen der Messerspitze die Klinge etwas anheben.
  • Sobald man ein Gefühl für den richtigen Schleifwinkel hat, kann man auf die Schleifhilfe verzichten.
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