<< zurück zur Übersicht  
 
YO Hohenmoorer Officemesser (Monostahl)
Mehr Ansichten
  • YO Hohenmoorer Officemesser (Monostahl)
  • YO Hohenmoorer Officemesser (Monostahl)
  • YO Hohenmoorer Officemesser (Monostahl)
  • Hohenmoorer Verpackung

YO Hohenmoorer Officemesser (Monostahl) geräuchert

Artikelnummer: YO-MoSt-E/g

Officemesser / Allzweckmesser aus Monostahl von Uli Hennicke

Klingenlänge: 9,5 cm
Gesamtlänge: 20 cm
Klingenhöhe: 1,4 cm
Gewicht: 30 Gramm

Klingenhärte: 60 HRC  
Klinge: 100CR6 Carbonstahl (nicht rostfrei)
Griff: gräucherte Eiche
Zwinge: Messing 

Nur noch 1 Produkt auf Lager

sofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand heute möglich

119,00 €
Inkl. 19% MwSt.
versandkostenfrei (D)
Versandkosten ins Ausland

Hohenmoorer Monostahlserie

Uli Hennicke

Hohenmoorer MonostahlDie beliebteste Serie aus der Hohenmoorer Kollektion von Uli Hennicke ist das Monostahl Messer. Das Messer verfügt über eine Carbonstahlklinge (100CR6). Die Klinge ist nicht rostfrei. Uli Heinicke hat jedoch eine sehr interessante Methode entwickelt, um die Korrosion zu hemmen. Dazu wird die Klinge eine geraume Zeit in schwarzen Tee eingelegt. Sie ist dadurch vorpatiniert und signifikant besser geschützt.

Ein interessantes Detail wird durch die Anlassfarbe am Klingenansatz deutlich. Hier zeichnet sich ein Übergang zwischen gehärteten und zähen Stahl ab. Der fließende Materialübergang schließt Schwachstellen im Material aus, die beim Zusammenschweißen von Klinge und Erl normalerweise entstehen.

Hohenmoorer Messermanufaktur

Hinter der Hohenmoorer Messermanufaktur steht der Schmied Uli Hennicke. Er zählt zu den renommiertesten Mitgliedern der deutschen Messermachergilde. Seine Messer gehören zweifellos zum Besten, was in Deutschland hergestellt wird. Klare – archaisch anmutende Formen sind sein Markenzeichen. Die Messer weisen jedoch viele technische Raffinessen auf, die Hennicke im Laufe vieler Jahre des Experimentierens zum Teil selbst entwickelt hat. Sie sind damit kompromisslos auf den harten Einsatz in der Praxis ausgelegt

Kundenmeinung von M. Prasdorf
Bewertung
Hervorragendes, sehr gut ausbalanciertes und sehr scharfes kleines Küchenmesser.