Artikelnummer
G-30

G30 Global Schwedisches Filetiermesser (flexibel)

Filetiermesser mit flexibler Klinge - skandinavische Form

Klingenlänge: 21 cm
Gesamtlänge: 34 cm
Klingenhöhe: 1,1 cm
Gewicht: 100 Gramm

Klinge: CV Stahl rostfrei (CHROMOVA)
Griff: Edelstahl (Sandfüllung zur perfekten Ausbalancierung)  

sofort lieferbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage
Versand heute möglich
169,00 €
Inkl. 19% Steuern
Versand: versandkostenfrei (DE)
Möglichkeiten zum Expresskauf

Global Messer by Yoshikin

Global MesserGlobal gehört international zu den beliebtesten Messern in Gourmetküchen. Sie sind enorm scharf, optimal ausbalanciert und verfügen über hygienisch einwandfreie Metallgriffe. Zudem gibt es sie in einer großen Vielfalt, so dass jeder Koch sein optimales Messersortiment zusammenstellen kann.

Die Klinge dieser Messer besteht aus Chrom-Vanadium Stahl der speziell für Yoshikin gefertigt wird (CHROMOVA) -  die Griffebestehen aus Edelstahl. Zur perfekten Balance sind diese mit Sandkörnern gefüllt. Die Klinge der Global Messer  ist mit 58 HRC nicht zu hart, so dass sich eine gute Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Empfindlichkeit ergibt. Dadurch hält ein Global Messer selbst bei Profi-Köchen ein Leben lang - richtige Pflege vorausgesetzt.

Die richtige Pflege ist denkbar einfach: Nach jeder Anwendung unter fliessend lauwarmen Wasser mit einem Schwamm oder Tuch abwaschen und kurz abtrocknen. Das ist schon alles. Global Messer sollten, wie jedes gute Messer, nicht in den Geschirrspüler. Der Schliff erfolgt auf einem Wasserschleifstein oder einem keramischen bzw. mit Diamant beschichteten Wetzstab.

Merkmale von Global Messern im Überblick :

  • geringes Gewicht – das Messer lässt sich dadurch perfekt führen
  • perfekt balanciert 
  • riesiges Sortiment
  • lange Lebensdauer
  • für japanische Messer außergewöhnlich robust
Kundenmeinungen
Das sagen unsere Kunden über uns, unsere Produkte und unseren Service:
Anzeigen pro Seite
  1. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    Das beste Filetiermesse, das ich je in der Hand gehalten habe. Liegt unglaublich angenehm in der Hand und ist endlich mal ordentlich scharf.
  2. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    Hab das Messer mal bei einem Koch gesehen und erlebt wie schnell man einen Fisch verarbeiten kann. Da ich selbst leidenschaftlicher Angler bin musste ich das auch haben. Hat sich gelohnt. Ein ordentliches Filetiermesser spart doch eine Menge Zeit. Inzwischen nehme ich es auch für andere Sachen (Wurst und Schinken zum Beispiel)
  3. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    extrem scharfes Messer mit feiner, flexibler Klinge. Ein wunderbares Werkzeug.
    Klasse Shop. Versand, Kundenservice - alles gut. Bis zum nächsten mal.
  4. Kundenmeinung von

    Bewertung:
    100%
    Ich arbeite seit Jahren mit Global. Das Filetiermesser habe ich mir jetzt noch gegönnt. Genau wie die anderen ein hervorragendes, extrem scharfes Messer.
Anzeigen pro Seite
Eigene Bewertung schreiben
Bewerten Sie den Artikel:G30 Global Schwedisches Filetiermesser (flexibel)
Wie bewerten Sie das Produkt ?