Cole & Mason "Bobby" Salzmühle
Cole & Mason Mühlenset "Southwold"
Cole & Mason "Seville" Pfeffermühle + Salzstreuer
Pfeffermühle mit eingebautem Salzstreuer im Deckel
Acryl/Chrom
Höhe: 13cm
Breite/Tiefe: 5cm
Mahlwerk : Carbonstahl (stufenlos einstellbar)
Pecision System
Die Mühlen werden befüllt geliefert
Versand heute möglich
Pfeffermühen Very British
Die Mühlen strahlen eine hohe Grundsolidität aus. Alle Teile passen perfekt zusammen. Nichts wackelt oder klemmt. Cole & Mason nennt das „precision system“. So ist beispielsweise der Mahlkopf einiger Mühlen federnd gelagert, wodurch die Mahlgradeinstellung erhalten und trotzdem keine Lücke am Drehkopf entsteht. Die Mühlen meisten lassen sich selbstverständlich im Mahlgrad stufenlos regulieren.
Seit 1919 stellt Cole & Mason im Mutterland der „gewöhnungsbedürftigen“ Küche Gewürzmühlen her. Wenn das gelingt, müssen die Produkte einfach gut sein. Optisch sind sie jedenfalls eine schöne Alternative zur kontinentaleuropäischen Konkurrenz.
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Ich benutze diese Mühle seit vielen Jahren, das Mahlwerk arbeitet sehr gut und verschleißarm. DIe Kombination aus Pfeffermühle und Salzstreuer finde ich absolut praktisch. Besonders beim Essen nimmt die Kombi wenig Platz ein. Frisch gemalener Pfeffer ist geschmacklich unschlagbar und bei Salz mache ich kein Gewese, das schmeckt nach meinem dafürhalten immer gleich, da reicht mir einfaches Streusalz. Einen Kritikpunkt habe ich dennoch. Die kleinen Schrauben, die das Mahlwerk halten sind nicht rostfrei! Das sorgt dafür, dass nach vielen Jahren der Kunststoff aufplatzt und die Mühle kaputt geht. Ich habe die Kombi nun nach 12 Jahren erneut bestellt und werde die Schrauben gleich gegen Edelstahlschrauben austauschen.
