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Böker Saga Brotmesser
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Böker Saga Brotmesser

Artikelnummer: 131281

Brotmesser

Klingenlänge: 23,5 cm
Gesamtlänge: 36 cm
Klingenhöhe: 4,4 cm
Gewicht: 215 Gramm

Klinge: 440C Stahl
Griff: G10

sofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage

119,95 €
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Brotmesser der Böker Saga Serie

Das Brotmesser von Böker ist mit einer Gesamtlänge von 36 cm und einem Gewicht von 215 Gramm das längste und schwerste aus der Saga Serie. Mit einer Klingenlänge von 23,5 cm lässt sich mühelos auch ein großer Brotlaib schneiden.

Der Griff aus G 10 Fiberglass ermöglicht einen sicheren Halt und präzises Schneiden. Die Klinge wird aus 440C Klingenstahl in Handarbeit gefertigt.

Böker Manufaktur Solingen

Das A & O eines guten Brotmessers

Der eher grobe Wellenschliff ist neben hochwertigem Klingenmaterial das Wichtigste an einem solchen Küchenmesser. Dieser erhöht nicht nur die Schneidfähigkeit, sondern verhindert auch ein Ausbrechen der Klinge.

Generell gilt: Je länger die Klinge ist, desto leichter lassen sich die Scheiben herunterschneiden, denn so sind nur wenige Schneidbewegungen nötig und das Ergebnis sind gleichmäßige Scheiben. Mit einem Brotmesser kann man so die gleichen Ergebnisse wie eine elektrische Brotschneidemaschine erzielen.

Böker Saga Design by Jesper Voxnaes

Die Böker Manufaktur Solingen ist ein Unternehmen mit Tradition. Die Kochmesser aus dem Hause Böker werden durch Material und Design aus dem Outdoor-Bereich zu modernen und optisch ansprechenden Küchenmessern.

Ergonomisch geformte Griffe aus G 10 und sehr scharfe Klingen aus 440C Klingenstahl sorgen für ein leichtes Gewicht vereint mit präziser Schneidfähigkeit. Widerstandfreies Schneiden und hohe Belastbarkeit werden auch hohen funktionalen Ansprüchen gerecht.

Alle Messer der Böker Saga Serie anzeigen.

Kundenmeinung von Jürgen
Bewertung
Ich habe mir das messer als Ergänzung zu meinen anderen Böker Saga gekauft. Eigentlich hatte ich ein Brotmesser. es ging also nur um einen einheitlichen Block. Schön mit den anderen messern war ich hochzufrieden. das Brotmesser ist aber ein echter Quantensprung gegenüber dem Alten (WMF). Oredentlich lang, sehr scharf und stabil. Das geht durch bextrem hartes genauso wie durch extrem weiches Brot.