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Kai Selection Set Pflegen und Schleifen
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  • DM-0708 Kai Shun Schleifstein (300/1000)

Kai Selection Set Pflegen und Schleifen

Artikelnummer: Schleifen-W16

4-teiliges Schleif-und Pflegeset mit dem DM-0708 Kombischleifstein (Bestseller), einer Aufbewahrungsbox, Kamelienöl und einem Pflegetuch.

Schleifstein DM0708
Vorschliff und Grundschliff 
Körnung: 300/1000
Maße: 185 x 62 x 28  

Mit der 300er Seite werden sehr stumpfe Messer vorgeschliffen. Kleinere Kerben in der Klinge können entfernt werden. Mit der 1000er Seite erfolgt der eigentliche Schliff des Messers.   Der Stein muss vorm Benutzen 5-10 Minuten gewässert werden.      

Die Box ist mit einem Abtropfgitter ausgestattet und wird mit einem Klicksystem verschlossen.
Eine Schleifanleitung liegt bei.

sofort verfügbar (lagernd)
Anlieferzeit 1-2 Werktage

103,80 €

74,50 € Sonderpreis

Inkl. 19% MwSt.
versandkostenfrei (D)
Versandkosten ins Ausland

Hinweis zu japanischen Wasserschleifsteinen

Vor dem Benutzen muss der Stein etwa 5 Minuten gewässert werden. Sorgen Sie beim Schleifen für einen sicheren Stand des Schleifsteins. Die meisten Steine werden mit einem entsprechenden Halter geliefert. Ansonsten können Sie auch ein gerades Brett als Unterlage verwenden. Beim Schleifen bildet sich auf der Oberfläche ein dunkler Schlamm. Das ist das eigentliche Schleifmittel (Bitte nicht entfernen). Den Stein nach dem Benutzen kurz abspühlen und abtrocknen lassen. Bilden sich nach oftmaligem Gebrauch Mulden auf dem Stein, muss er mit einem Abrichtblock wieder plan gezogen werden. Alternativ kann man dazu auch Wasserschleifpapier verwenden.

Was bedeuten die verschiedenen Körnungen?

Körnungen bis 500
Diese Schleifsteine sind sehr grob. Man benutzt sie um sehr stumpfe Messer vorzuschleifen oder um kleine Scharten oder Ausbrüche zu beseitigen.

Körnungen zwischen 800-1.200
Mit diesen Schleifsteinen wird der eigentliche Schliff aufgebracht. Nach dem Schleifen auf einen solchen Stein ist das Messer schon ausreichend scharf.

Körnungen zwischen 2.000 und 10.000
Hier handelt es sich um Poliersteine. Mit diesen sehr feinen Körnungen wird die Klinge geglättet und von kleinsten Unebenheiten befreit. Es entsteht eine spiegelglatte Oberfläche.

Schleifergebniss auf verschiednen Körnungen bei 500facher Vergrößerung

Schleifergebniss auf verschiednen Körnungen bei 500facher Vergrößerung

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