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Sabatier Lion Messer - 32 DUMAS Serie "Cuisine ideal"

Spitzen-Kochmesser aus Frankreich

Fauchon Messer

Die robusten Sabatier Dumas Messer aus Frankreich sind zweckorientierte Küchenwerkzeuge. Die geschmiedeten Klingen aus rostfreien CMV-Stahl, sind in ihrer Formgebung an die feine französische Küche angepasst.

Die Griffe- messingvernieteter Kunststoff- sind für den Eisatz im Profibereich gedacht. Die Messer sind einfach mit einem Stahl scharf zu halten, erreichen jedoch nicht die Schärfe japanischer Messer.
 


 
  
 


"Office Stylet" Schälmesser


Klingenlänge: 9 cm

Gesamtlänge: 18,5 cm

Gewicht: 62 Gramm


49,00
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"Cuisine" Küchenmesser


Klingenlänge: 15 cm

Gesamtlänge: 25,5 cm

Gewicht: 114 Gramm


72,00
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"Cuisine" Küchenmesser


Klingenlänge: 23 cm

Gesamtlänge: 37,5 cm

Gewicht: 252 Gramm


129,00
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"Couperet Oriental" Chopmesser


Klingenlänge: 18 cm

Gesamtlänge: 30 cm

Gewicht: 212 Gramm


129,00
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"Suedois" Schwedisches Filetiermesser

flexible Klinge


"Couperet Oriental" Chopmesser


Klingenlänge: 22 cm

Gesamtlänge: 32,5 cm

Gewicht: 96 Gramm


99,00
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"Désosser" Ausbeinmesser


Klingenlänge: 13 cm

Gesamtlänge: 23,5 cm

Gewicht: 92 Gramm


79,00
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"Pain" Brotmesser


Klingenlänge: 20 cm

Gesamtlänge: 31,5 cm

Gewicht: 164 Gramm


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