Nesmuk Janus / Soul von Lars Scheidler

Hier bei Messerspezialist sind wir ständig auf der Suche nach außergewöhnlichen Messern. Das Nesmuk Janus und das Nesmuk Soul vom Schmied Lars Scheidler sind solche besonderen Produkte. Wegen des hohen Preises waren wir zunächst skeptisch. Erst als wir die Messer in den Händen hielten und sie ausprobierten, fiel der Entschluss sie in unser Sortiment aufzunehmen.

Das Nesmuk Janus und das preiswertere Schwesterprodukt Janus Soul sind ausgesprochen edle Messer. Bereits die herrliche Schatulle in der sie geliefert werden, macht neugierig und zeugt von der Wertigkeit des Inhalts. Klinge und Griff sind absolut harmonisch aufeinander abgestimmt und mit einer massiven Sterling-Silberzwinge verbunden. Die Messer liegen ausgezeichnet in der Hand – sind weder zu schwer noch zu leicht.

Die Klinge des Nesmuk Janus besteht aus rostbeständigem Hochleistungsstahl. Sie ist mit einer DLC Beschichtung überzogen (Diamond Like Carbon), welche für eine enorme Härte und einen niedrigen Reibwert sorgt. Die im Gegensatz zum Janus nur einseitig hohlgeschliffene Klinge des Nesmuk Soul besteht aus ebenfalls aus einem rostbeständigen Hochleistungsstahl mit hohem Niobanteil. Hier wird jedoch auf die aufwendige und teure Beschichtung verzichtet.

Die Messer sind unvergleichlich fein ausgeschliffen. Sie sind zweifellos die schärfsten ihrer Art. Die eigenwillige Form der Klinge entlehnte Lars Scheidler einer 3500 Jahre alten Urform des Messers.

Das Nesmuk Janus und auch das Soul sind sicher keine Messer für Jedermann. Es sind einfach ungewöhnlich schöne und wertvolle Stücke – ein Statement zu Innovation und Perfektion, das viel über seinen Besitzer aussagt.

Zum Nachschärfen des Messers empfiehlt Lars Scheidler ein ebenso spektakuläres Produkt – den Nesmuk Streichriemen. Nicht ganz so edel aber dennoch effektiv ist der Streichriemen von Puma.