HAIKU home – die günstige Alternative
HAIKU home-Serie bietet Hobbyköchen und Einsteigern eine
weniger kostenintensive Möglichkeit, sich mit den Vorzügen japanischer Messer
vertraut zu machen.
Der Unterschied von HAIKU home gegenüber Original HAIKU Messern: Es wird preiswertes und dünneres Klingenmaterial verwendet. Die Schärfe hält somit nicht ganz so lang und ist nicht so schnell nachzuschärfen. Der Griff besteht aus leichtem Bambusholz. Für den Einsatz in der heimischen Küche ist es dennoch ideal geeignet.
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