HAIKU - das japanische Küchenmesser mit dem Falken

HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. Der Griff der Messer ist aus Honoki-Holz.

HAIKU Messer sind extrem scharf und bleiben und bleiben auch wenn Sie die folgenden Hinweise beachten:

Geben Sie bitte die Messer nie in den Geschirrspüler, die aggressiven Salze und die Hitze greifen den HAIKU Spezial-Stahl und das Honoki-Holz an, statt dessen waschen Sie bitte das Messer nach jeder Benutzung lauwarm ab und trocknen es mit einem Handtuch ab.

HAIKU Messer bleiben lange scharf, aber - je nachdem wie oft Sie das Messer benutzen - brauchen auch diese Messer einen Nachschliff. Am besten abgestimmt auf den Stahl ist der HAIKU-Schleifstein, Sie können notfalls auch einen anderen keramischen Schleifstein oder Stab nehmen.  Bitte nehmen Sie nie einen Schleifstahl, er zerstört die empfindliche HAIKU Klinge.